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2024-09
人人行动 全民控盐——做个“盐值”控！
本周是我国的第6个“9·15"减盐周。 盐摄入过多会对健康产生危害，可使血压升高，发生心脑血管疾病的风险增加，还可增加胃病、骨质疏松、肥胖症等慢性疾病的患病风险。中国居民膳食指南（2022）建议健康成年人每日食盐摄入量不超过5g。 那日常生活中，我们该如何做“盐值"控呢？ 一、“盐值"控——家庭篇 我国居民盐摄入80％来自烹饪，做饭时，少放盐和酱油等调味品，是减盐最有效的手段。因此，做饭时做到： 1.逐渐少放盐。减盐需要循序渐进，做饭时少放5％-10％的盐不会对菜品口味产生明显影响，且有助于人们逐步适应并养成清淡少盐的饮食习惯。 2.用定量盐勺代替普通勺子。烹饪时使用定量盐勺，结合成年人每日食盐摄入量不超过5g，根据家庭用餐人数和盐勺装盐克数，计算每天家庭用盐的盐勺数，以控制烹调菜肴时放盐总量。 3.少放高盐调味品。酱油、豆瓣酱、味精、鸡精等调味品钠含量高，用它们提鲜时应控制用量。可以尝试用辣椒、葱、姜、大蒜、花椒等为食物提味增香。 4.选用低钠盐代替普通盐。低钠盐是指在普通食盐中混入一定比例的氯化钾制成的食盐替代品，以达到减钠不减咸的目的。选用低钠盐，不仅可以满足对咸味的要求，还可以减少钠的摄入。若家中有“肾功能不全"又或是“高钾血症"的患者，需遵循专科医生建议谨慎使用低钠盐。 *特别注意：即便低钠盐相较于普通食盐含有较少的钠元素和更多的钾元素，但若摄入过量，依然可能悄无声息地增加人体内的钠负荷，从而抵消其原有的健康益处，因此，仍需严格控制每日食盐摄入量低于5g。 5.出锅前放盐。在菜肴出锅前或关火时再放盐，能够在保持同样咸度情况下，减少食盐用量。 二、“盐值"控——超市篇 1.关注食品标签并选购钠含量相对少的食品。购买食物时，尽可能购买钠含量较低的包装食品或罐头食品，或选择营养标签有“低盐"、“少盐"或“无盐"的食品。 2.多购买新鲜食材。咸菜、榨菜、熟食肉、香肠、罐头食品（午餐肉、火腿肉、卤蛋等）的钠含量很高，日常采购尽量选择新鲜的水果、蔬菜、肉类、海鲜和蛋类，不吃或者少吃添加盐的腌制食品、加工食品和罐头食品。 3.警惕“藏起来"的盐。方便面、饼干、面包、果脯、薯片、速冻食品等都含有较多的“隐形盐"，且其中有些食品尝起来感觉不到咸味，建议减少购买并少食这些含“隐形盐"的加工食品。 三、“盐值"控——餐厅篇 尽可能减少外出就餐，在外就餐时主动要求少放盐，尽量选择低盐菜品。 结语 “人人行动，全民控盐"，让我们携手一起，从身边做起，从日常饮食做起，做个“盐值"控！
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2024-09
体重管理 人人参与——全民健康生活方式宣传月
每年9月是全民健康生活方式宣传月，2024年9月1日是第18个“全民健康生活方式日"，以“食要三减，减掉不良生活方式；体要三健，健出美好生活向往"为主题的一系列宣传活动拉开了帷幕，而体重管理是今年全民健康生活方式行动的突破口，那么，我们要如何管理好自己的体重呢？建议做到以下几点： 一是认识体重与健康的关系 体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标，体重过高或过低都会对健康造成不利影响。 超重和肥胖已被世界卫生组织定义为慢性代谢性疾病，是糖尿病、高血压等心脑血管疾病、部分癌症等疾病的重要危险因素。儿童期肥胖会影响儿童的运动能力和骨骼发育，对行为、认知及智力等也会产生不良影响。同时，儿童青少年肥胖可持续至成年期，增加多种慢性病的发病风险，加重医疗及社会经济负担。消瘦与生长迟缓、免疫功能下降、内分泌失调、骨量下降等相关，同样危害身体健康。 二是正确认识自己的体重 首先看自己的体质指数（BMI）是否正常，根据体重（Kg）/身高2（m2）计算出自己的体质指数（BMI），如果数值在24-27.9kg/m2那么你就超重了，如果数值在≥28kg/m2，那么你就是肥胖了；其次看腰围和臀围比，这个是判断中心性肥胖的重要直观指标，成年男性85cm≤腰围90cm，成年女性80cm≤腰围85cm，属于中心性肥胖前期；男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm，成年男性腰臀比≥0.9，成年女性腰臀比≥0.85，属于中心性肥胖。所以，或许你的体重在正常范围内，但是如果腰围或臀围比超标的话，也是属于肥胖的哦！ 三是如何实施体重管理 首先，要主动监测，合理评估。在认识体重判断标准的基础上，定期测量自己的体重及腰臀围，测量的工具也比较简单，体重测量可采用体重秤，腰臀围测量可采用腰围尺，根据标准初步判断自己的属于哪类人群，是正常？是超重？还是肥胖？同时，可以利用体重管理日历，记录体重监测数据，方便一段时间监测自己体重变化情况。 其次，平衡膳食，总量控制。健康体重取决于能量摄入与能量消耗的平衡，吃得多了，消耗不完，就变成了脂肪。对于超重和肥胖人群来说，就是要少吃，少吃什么呢？一个是摄入总量的控制，再一个是少吃高能量食物，如油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等；最后就是规律饮食、控制进食速度、避免暴饮暴食等。对于体重过轻者，首先应排除疾病原因，并根据目前的健康状况、膳食和运动情况，逐渐增加能量摄入至相应的推荐水平或稍高于推荐水平。 那么，光会吃还不行，还要会动。长期坚持科学运动，选择有氧、抗阻、适度中高强度及高强度间歇运动有助于控制体重，但需要依据肥胖程度和运动风险级别设计运动方式。体重较大、无运动习惯、运动风险中危和高危者，开始有氧运动为主，如：慢跑、自行车、健步走、游泳等，随着体重降低，逐渐增加抗阻和高强度间歇性训练比例。选择能长期坚持的运动项目，全身性运动，大肌群、多关节参与，消耗脂肪更多，建议多样性的运动形式。老年人应重视运动安全，科学评估，量力而行。 同时，良好的睡眠和积极的心态也有助于控制体重。睡眠不足或过多都不利于体重控制，需根据不同年龄段建议的睡眠时长，保持良好睡眠。 最后，需要制定合理的目标，科学减重。超重和肥胖者减重的主要目标是降低脂肪组织的重量，在制定减重目标时要量力而行，速度不宜过快。一般可按照每周体重减少不超过0.5公斤的速度，在3-6个月内减少体重的5％-10％，或在专业人员的指导下设置合理目标，科学控制体重。
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2024-09
预防自杀日|守护未来——关注青少年自杀
一、儿童青少年自杀流行现状 2024年9月10日是第22个“世界预防自杀日"，据世界卫生组织(WHO)统计，全球每年有70万人死于自杀，每40秒就有一人因自杀而失去生命，每次自杀估计有20起自杀企图。自杀可以发生在生命的任何阶段，其中1/6的人口处于青少年时期，15-19岁青少年死亡的第二位原因就是自杀。近年来，我国自杀现象呈低龄化，青少年自杀现象呈上升趋势。网上青少年自杀的事件更是频频爆出，这样的悲剧夺走一个个鲜活的生命，令人痛心！因此，关注并重视青少年自杀刻不容缓！ 二、正确认识自杀及影响因素 自杀相关行为包括自杀意念、自杀计划、自杀准备、自杀未遂和自杀死亡五个阶段。每一个处于自杀风险中的青少年都受到了风险因素和保护性因素的共同作用，二者决定自杀的进展，降低风险因素、增加保护性因素可减少自杀行为的发生。 危险因素有哪些？ ——罹患精神疾病：研究发现，与自杀相关性最强的精神障碍类型是抑郁障碍，2-12％抑郁障碍患者终身自杀死亡的风险是一般人群的20倍，而中国青少年抑郁障碍的发生率高达24.6％。 ——不良的亲子关系：家庭内冲突、缺乏家庭温暖、儿童期虐待 ——负性生活事件：如亲人死亡、目睹暴力、遭受严重伤害、被学校开除、失恋等。 ——其他因素：包括遗传因素、媒体对自杀行为的过分报道、人际关系的冲突、人际关系敏感、自卑等。 保护性因素有哪些？ ——自尊：高自尊的青少年常对自己做出积极的、肯定的评价，产生优越、满足、幸福等积极的情感体验，倾向于正面评价自己。 ——积极应对压力：面对压力和冲突时能积极应对。 ——和谐的家庭关系和教养方式：和谐的夫妻关系和亲子关系能给青少年营造轻松舒适愉悦的家庭氛围，青少年能感受到父母的爱、有安全感，与父母保持高度亲密感。 ——学校支持：强有力的学校支持和学校归属感，为青少年提供充满安全和肯定的环境。 ——社会支持：青少年能从社会关系中获得帮助和支持。 三、如何预防青少年自杀 ——建立良好的亲子关系：在早期的家庭中，营造充满爱和安全感的和谐家庭氛围，选择正确的家庭教养方式，不盲目否定青少年，及时鼓励，培养青少年高自尊。 ——当孩子面对负性事件或出现自杀风险时，理性对待，引导宣泄情绪，积极应对，必要时寻求专业的心理帮助。 ——家校合作共同预防，重视青少年的心理健康教育，对青少年心理健康进行定期筛查，关注孩子心理状况，早发现、早干预，学校和社区开展心理咨询服务。 ——营造以人为本的社会环境，创设青少年所需要的友爱、充满关爱、有安全感、允许犯错的成长环境。
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2024-09
加强秋冬季流感防护小贴士
秋风渐起，天气转凉，不知不觉中又快到了呼吸道传染病高发的秋冬季，提防流感莫大意！ 一、什么是流感呢？ 流感病毒属于正粘病毒科，是单股、负链、分节段的RNA病毒。根据病毒核蛋白和基质蛋白，分为甲、乙、丙、丁四型。甲型流感病毒根据病毒表面的血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）的蛋白结构和基因特性，可分为多种亚型。 二、流感的危害 流感与其他呼吸道传染病的共同感染可能会加重疾病带来的影响。与同龄健康人相比，慢性基础性疾病患者感染流感后，更易发展为重症甚至死亡。随着气温逐渐降低，人们也更倾向于在室内活动，这为流感等呼吸道传染病的传播提供了便利条件。学校作为相对封闭的人群密集场所，我国每年报告的流感聚集性疫情中，90％以上发生在学校和托幼机构，给教育和家庭带来双重压力。 三、如何预防流感病毒感染？ 1、保持良好的个人卫生习惯，咳嗽、打喷嚏时，用纸巾或手肘遮住口鼻、不随地吐痰。 2、注意保持室内环境卫生和空气流通。 3、尽量减少到空气不流通或人流密集的公众场合活动。 4、进入密闭公共场所或交通工具时佩戴口罩。 5、适当开展体育锻炼以增强体质，注意身体保暖。 6、出现发热、咳嗽或全身酸痛等身体不适要及时就医。 7、建议≥6月龄且无接种禁忌的人接种流感疫苗。 由于流感病毒易发生变异，每年流感流行株可能发生变化，导致之前通过自然感染或者免疫接种形成的抗体难以有效中和，因此人群普遍易感。 为尽可能降低流感的危害，《中国流感疫苗预防接种技术指南（2023—2024）》中优先建议以下重点和高风险人群及时接种流感疫苗： 1、医务人员，包括临床救治人员、公共卫生人员、卫生检疫人员等； 2、60岁及以上的老年人； 3、罹患一种或多种慢性病人群； 4、养老机构、长期护理机构、福利院等人群聚集场所脆弱人群及员工； 5、孕妇； 6、6~59月龄儿童； 7、6月龄以下婴儿的家庭成员和看护人员； 8、托幼机构、中小学校、监管场所等重点场所人群。 接种流感疫苗是预防流感最经济有效的措施。目前，流感疫苗在我国属于非免疫规划疫苗，公民知情、自愿接种。建议适龄人群接种流感疫苗，守护家人，共筑免疫屏障。
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2024-09
行动起来，拥抱“三减三健”的美好生活！
在这个快节奏的时代，健康成为了我们最宝贵的财富。为了提升全民健康水平，国家卫生健康委积极倡导“三减三健"的健康生活方式。今天，就让我们一起深入了解并实践这一理念，共同迈向更加健康、活力四溢的生活吧！ 什么是“三减三健"？ “三减"指的是减盐、减油、减糖，旨在通过调整日常饮食习惯，减少不利于健康的成分摄入；“三健"则包括健康口腔、健康体重、健康骨骼，强调维护身体各部位的健康状态，促进整体健康水平的提升。 一、减盐，守护心血管健康 为何减盐？ 高盐饮食是高血压的重要危险因素之一，而高血压又是心脑血管疾病的元凶。因此，减少盐分摄入对于预防和控制这些疾病至关重要。 怎么做？ 使用限盐勺，控制每日食盐摄入量不超过5克。 少吃腌制食品、加工肉制品等高盐食物。 烹饪时多采用蒸、煮、炖等少盐方式，减少调味品使用。 二、减油，轻盈生活每一天 为何减油？ 过量摄入油脂不仅会导致肥胖，还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。 怎么做？ 选择健康的烹饪方式，如凉拌、清蒸等，减少煎炸。 使用植物油代替动物油，并控制每日摄入量不超过25-30克。 少吃油炸食品、快餐等高油食物，多吃新鲜蔬果和粗粮。 三、减糖，甜蜜不超标 为何减糖？ 过量摄入糖分不仅会导致龋齿，还会增加肥胖、糖尿病等慢性病的风险。 怎么做？ 减少含糖饮料、甜品、糖果等高糖食物的摄入。 烹饪时尽量使用天然食材的甜味，如红枣、枸杞等。 学会看食品标签，避免选择含糖量高的食品。 四、健康口腔，微笑从齿开始 为何重要？ 口腔健康是全身健康的基础，与心血管疾病、糖尿病等慢性病密切相关。 怎么做？ 每天早晚刷牙，使用含氟牙膏，保持口腔清洁。 定期进行口腔检查，及时发现并治疗口腔问题。 少吃甜食，少喝碳酸饮料，保护牙齿免受侵蚀。 五、健康体重，塑造美好身形 为何重要？ 保持适宜的体重对于预防多种慢性病具有重要意义。 怎么做？ 合理膳食，均衡摄入各类营养素。 坚持适量运动，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动。 定期监测体重变化，及时调整饮食和运动计划。 六、健康骨骼，支撑生命的基石 为何重要？ 骨骼健康直接关系到身体的活动能力和生活质量。 怎么做？ 补充足够的钙质和维生素D，促进骨骼生长和修复。 适量进行负重运动，如散步、慢跑、跳绳等，增强骨骼强度。 预防跌倒，注意家居环境安全，避免骨折等意外发生。 结语 “三减三健"不仅是一种健康的生活方式，更是一种积极的生活态度。让我们从现在做起，从点滴做起，将“三减三健"融入日常生活的方方面面。相信通过我们的共同努力和坚持，一定能够拥有更加健康、美好的未来！
