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2024-11
什么是矿物油？一起揭开它的神秘面纱→
近年来，食品中矿物油污染事件时有发生，尤其含油高的食品更容易受到矿物油的污染，接下来让我们一起看下什么是矿物油？矿物油的毒性危害以及日常的辨别方法。 矿物油是一种无色透明油状液体，在日光下观察不显荧光，室温下无臭无味，一般是由原油经过常压或减压分馏、溶剂精制、脱蜡和脱沥青等精制工艺而得，主要包括直链、支链烷烃和烷基取代的环烷烃（MOSH）以及烷基取代的芳香烃（MOAH）两大类，另外还含有极少量无烷基取代的多环芳烃以及含硫、含氮化合物。 矿物油是一种重要的石油化工产品，又称白油、石蜡油、白色油等，常用的有工业级、化妆品级、医用级和食品级。矿物油应用非常广泛，可作为消泡剂、脱模剂、防粘剂、润滑剂等进行使用。 矿物油有生物富集作用，经膳食摄入会通过食物链威胁人类的健康。国际上很多组织和科学家都对矿物油的毒理性进行过研究。不同的矿物油，毒性大小也不一样，目前的研究认为：矿物油对人体内的消化系统、神经系统和呼吸系统可能会造成破坏，也可能会引发突发性食物中毒。 那么，食品中为何会有矿物油？调查发现，食品中的矿物油主要来源于食品包装材料、食品添加剂、加工助剂和润滑剂，而食品包装材料可能是最大的来源。 日常生活中我们可以通过以下几种方式对食用油来进行辨别： 看：纯正的食用油通常呈现均匀的颜色且在室温下呈现适当的流动性，观察是否呈现异常的颜色或者有分层现象及黏稠度异常（过于粘稠或过于稀薄）。 闻：优质食用油应该有其特有的清香味，通过闻判别是否存在刺鼻、异常或类似石油的气味。 尝：浅尝产品是否存在苦涩、异常的味道；一旦发现此类可疑食品，要立即停止食用。
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2024-11
丙肝可治愈，医保能报销，困难患者还可享受政府救治费用减免！
丙型肝炎（简称“丙肝”）是由丙型肝炎病毒（丙肝病毒，HCV）感染引起的一种以肝脏损害为主的慢性传染病，主要通过血液、性接触和母婴传播。人体感染HCV后，大多数人症状轻微甚至完全没有症状，病情易被忽视，因此也被称为“沉默的杀手”。关于丙肝您需要了解以下四点： 一、丙肝可治愈 目前丙肝没有有效预防的疫苗，但可以治愈！早检测、早诊断、早治疗是丙肝防治的关键。通过规范的抗病毒治疗和随访，95%以上的丙肝患者可以完全治愈，建议在治疗开始时、治疗第4周、治疗结束时、治疗结束后12周或24周进行HCV核酸检测，以判断疗效。 二、治疗不出县 目前，我省在每个县（市、区）至少设置有1家丙肝定点医疗机构，可以提供丙肝抗病毒治疗服务，实现了丙肝治疗足不出县。 三、医保能报销 云南省医疗保障局和省卫生健康委在2021年4月联合制定出台了两项医保支付保障政策（门诊慢性病保障、门诊国家谈判药保障），明确将国家谈判协议期内的丙肝治疗药物纳入医保报销范畴，部分药物一个疗程的价格降幅达85%以上，极大减轻了患者的治疗经济负担。 （一）职工医保：先行自付10%，扣除自费后的费用，支付起付线（800元）剩余部分后按85%报销，报销后个人自费部分约2000-4000元左右。 （二）城乡居民医保：先行自付10%，扣除自费后的费用，支付起付线（1200元）剩余部分后按70%报销，报销后个人自费部分约3000-5000元左右。 实际过程中，每位患者个人支付部分受疾病程度、辅助检查和治疗用药等多个因素影响。 四、困难患者费用可减免 目前，云南省开展遏制丙肝流行攻坚行动，对部分困难患者丙肝救治费用进行减免。除享受上述医保政策及其他补助政策外，还可对检测及治疗自费部分给予一定比例减免。 （一）减免对象 丙肝核酸检测阳性的现症患者，参保地在云南省，且在云南省省内丙肝定点医疗机构完成全程规范疗程抗病毒治疗的困难丙肝患者。 1.6类低收入人口（民政部门认定为准）： （1）最低生活保障对象； （2）特困人员； （3）最低生活保障边缘家庭； （4）防止返贫监测对象； （5）支出型困难家庭； （6）其他低收入人口：指县级以上人民政府确定的其他特殊困难家庭或者人员。 2.重点帮扶人群 （1）HIV和HCV合并感染； （2）血液透析和肾透析； （3）重型肝炎和其他重大疾病的丙肝患者。 3.其他人群 不满足上述条件，但同一家庭内有2人及以上未接受抗病毒治疗的现症丙肝患者，其中1人可按低收入人口享受检测和治疗补助。 （二）减免标准 低收入人口丙肝患者：享受医保政策及其他补助政策报销后，检测及治疗自费部分100%托底，全部减免； 重点帮扶人群丙肝患者：享受医保政策及其他补助政策报销后，检测及治疗自费部分按50%减免。 同时符合低收入人口和重点帮扶人群补助不可重复享受，1人只可补助1次，按低收入人口减免标准进行减免。 （三）减免流程和方式 具体信息可以向当地疾控中心或丙肝定点医疗机构咨询，提前了解诊疗和减免流程及相关注意事项，准备好相关资料，根据各地具体减免流程和方式进行减免。 （四）减免政策享受时间 政策规定的减免时间截至2025年底，如遇政策变动则进行相应调整。符合减免条件的患者尽早接受治疗！ 治愈丙肝，利己利人，请将看到的信息扩散到您身边更多的人。
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2024-11
“我们不是食物！是药物！”——草乌的自白
“没有花香，没有树高，我是一棵被人冤枉的小草”，大家好，我是草乌，来自于毛茛科乌头属这个植物大家族。我们家族住在云南省的成员有60多位，其中的川乌、附子、黄草乌、紫草乌、滇西乌头、大草乌、雪上一枝蒿等大伙儿应该都很熟悉。一提到我们家族，大家都谈之色变。毕竟每年大家都会看到“草乌比砒霜毒一百倍”“食用乌头致X人中毒X人死亡”“一口草乌险丧命”之类的报道。但事情不是你们想的那样子啊，宝宝好委屈，我们才不是“杀人狂魔”！我的家族成员确实含有致命的毒性成分——乌头碱，但我们作为药物也有着不可替代的药用价值。在中医里，专业的中医师根据患者的病情决定使用方法和剂量，再经过正确的加工让我们“脱胎换骨”，我们也可以成为治疗风湿病、关节炎、头痛、牙痛等多种疾病的良药；我们也能成为人类健康的守护者，而不是被妖魔化的“杀手”。我的毒性就像一把双刃剑，用对了能救人，用错了会伤人。食用乌头碱中毒后一般2小时之内发病，症状主要有口、舌及全身麻木、气促、呼吸困难、心悸、心动过速和各种心律失常，可因心律失常和呼吸抑制而死亡。大家平时看到的中毒死亡的惨剧，往往是因为人们自行食用我们进补或误食而造成。你们错误地认为只要炖煮的时间够长，自行食用我们就是安全的。我再次强调：我们是药物！不是食物!不能自行购买服用!外用药酒不能饮用！如果不慎发生中毒，应及时转送医院治疗。在这里，我要郑重为我的家族正名，我们和整个中草药大家族的成员们一样，都是大自然赋予人类的宝贵资源，只要合理利用，我们就能为人类健康作出贡献。希望将来，人类能够更加地了解和正确使用我们，使乌头碱中毒的人越来越少。
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2024-11
这个冬天，不与你相遇，我才是好幸运
1868年，人们在美国俄亥俄州诺瓦克市的一起胃肠炎暴发中发现了一个神秘病原体。随后，世界各地陆续从胃肠炎患者粪便中分离出多种形态与它相似但抗原性略异的病毒样颗粒。直到1972年，科学家们通过免疫电镜技术，终于窥见了它的身影。2002年8月，第八届国际病毒命名委员会将该病毒正式命名为诺如病毒。 诺如病毒耐寒、耐酸，对环境、理化因子的抵抗力强、感染剂量低，可以说是小小身躯，蕴含巨大能量，时至今日，作为引起急性胃肠炎的常见病原体之一，它每年都会在全球范围内造成无数的感染和疾病，尤其是当下，大家刚刚跨入的冬季。 由于该病毒耐寒抗冻，在我们冻手冻脚的时候，它可以无比活跃地通过食物、水、接触受污染的表面或直接接触对我们的身体健康“动手动脚”。一旦遇上，呕吐、腹泻、恶心和腹痛都不在话下，更有甚者，会伴有“画面太美我不敢看”的喷射性呕吐出现。而且对于婴幼儿、老年人以及免疫系统较弱的人群来说，引起严重的脱水，甚至威胁生命，都是极有可能发生的。 在这漫漫寒冬，如何幸运到不与它相遇，不会因为拥有它而泪流满面呢？ 由于目前还没有针对诺如的特效药物和疫苗，预防就显得尤为重要。 一、个人卫生是关键。勤洗手是预防传播的最有效方法之一。请使用肥皂和清水彻底洗手，特别是在使用厕所后、更换尿布后、进食前以及照顾感染诺如的病人后。 二、食品安全。确保食物彻底煮熟，特别是海鲜和肉类。避免食用可能被污染的生食或半生食的食品。同时，确保饮用水安全，避免饮用可能被污染的水。 三、清洁和消毒。定期清洁和消毒厨房用具、厕所等可能被污染的表面。使用含有漂白剂的消毒剂可以有效地消灭诺如病毒。 四、避免密切接触。如果有感染诺如的病人，尽量减少与他人的密切接触，直到症状消失后至少48小时。这样可以减少传播风险。 五、正确认识疾病。要充分认识到疾病的危害，避免自我治疗，不要自行用药，出现症状，及时就医。 六、加强体育锻炼，提高免疫力。虽然运动不能直接杀死病毒，但可以提高身体的抵抗力，减少感染的风险。 希望通过大家的努力，我们可以减少与该病毒相遇的可能，保护自己和他人的健康，过一个幸运温暖的冬天。
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2024-11
冬季谨防一氧化碳中毒
寒冷季节，气温低，人们常喜欢在室内烧煤炉、火墙、炭火盆等各种方式取暖，一旦煤、木碳等燃料燃烧不充分就会产生一种闻不出、看不见的一氧化碳气体。一氧化碳中毒俗称煤气中毒，是含碳物质燃烧不完全时在空气中产生高浓度的一氧化碳经呼吸道吸入体内引起的中毒，是日常生活中常见的中毒之一。一氧化碳吸入人体后对全身的组织细胞均有毒性作用，尤其对中枢神经系统的影响最为严重。 一、哪些场所容易发生一氧化碳中毒？ 一氧化碳中毒是冬季的一种常见中毒类型，生活中主要中毒场景包括以下类型： 在通风不良的环境中使用煤炉、炭火、土炕、火墙等取暖方式。 燃气、煤气热水器使用、安装不当或质量不合格。 煤气灶或煤气管道发生气体泄漏等。 集体食堂、餐馆、宾馆等饮食住宿服务单位取暖炉具、燃气、煤气设备及通风装置使用、安装或维护不当。 狭小密闭车库或地下室内使用小型油、汽发电机。 汽车尾气排放、长期处于密闭空调车内等。 二、一氧化碳中毒有哪些表现？ 轻度中毒：头痛、头晕、心慌、恶心、呕吐等症状； 中度中毒：除上述症状外，还包括面部潮红、口唇呈红色、出汗多、心率快、躁动不安并渐渐进入昏迷状态。 重度中毒：迅速进入昏迷状态，反射消失，体温增高，甚至造成死亡。同时，一氧化碳中毒还容易引发中枢神经后遗症，造成不可逆的脑损伤。 三、一氧化碳中毒了怎么办？ 轻度和中度的中毒，如果抢救及时，一般可以完全恢复，但重度的中毒，即使经过有效抢救，仍可能出现并发症和后遗症，所以一定要及时就医。 1.到达现场时先转移中毒者：一旦发现中毒，立即将中毒者转移到室外，呼吸新鲜空气。松解中毒者衣扣，保持呼吸道通畅，清除口鼻分泌物。 2.做好防护措施：进入煤气中毒的现场时，注意及时开窗通风，不要使用明火和电器，也不要开灯或关灯，以免诱发爆炸。如需要可佩戴防护面具和口罩。 3.立即拨打120。如发现呼吸骤停，应立即进行口对口人工呼吸，并做心脏体外按压，同时呼叫120求救或立即送到就近医院救治。 4.少数急性一氧化碳中毒意识障碍恢复后，经过2-60天的“假愈期”，又出现严重的精神和意识障碍症状，临床称为“急性一氧化碳中毒迟发性脑病”；因此，中毒发生后，要规范临床治疗，防止迟发性脑病的发生。 四、如何预防一氧化碳中毒？ 一是保持通风。使用燃气(天然气、液化石油气和煤制气)热水器时，要保持良好的通风，排风管通畅勿堵塞，洗浴时间切勿过长。 二是防止煤气溢出。使用管道煤气炉灶烧煮时，要防止管道老化、跑气、漏气。烧煮时防止火焰被覆灭，导致煤气溢出。 三是确保煤炭燃尽。睡前要确保煤炭燃尽，不要闷盖，燃炉要安装烟筒。尤其在冬季阴天或雨雪天气，煤燃烧不完全，加上室外气压低，室内的一氧化碳不易排出、滞留室内形成聚积。 四是确保车辆排气安全。车辆停放在车库、地下室时，不要让汽车引擎持续运转；车在停驶时，不要长时间开着空调，也不要躺在门窗紧闭、开着空调的汽车内睡觉。定期检测汽车的排气系统，防止排气系统一氧化碳泄漏。 五是密闭空间不用炭火。不要在密闭的室内吃炭火锅、围炉煮茶、点炭火盆取暖等。 六是安装报警器。在可能产生一氧化碳的地方安装一氧化碳报警器。
