2025年12月7-9日，第二届食品安全国家标准评审委员会污染物专业委员会第十一次会议在北京召开，会议主要内容有：审查食品中污染物限量修订（干制水产品及特医食品），食品中真菌毒素限量修订（特医食品）等标准；通报2026年度食品安全国家标准污染物标准立项征集情况等。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心，农业农村部科技教育司、国家市场监督管理总局食品抽检司、国家标准化管理委员会、国家粮食和物资储备局质量管理办公室、中国消费者协会等部门，以及第二届食品安全国家标准审评委员会污染物专业委员会委员到会，云南省疾控中心环境卫生所许燕参会。

　　会上，上海市药品检验研究院等标准起草单位分别介绍了食品中污染物限量修订（干制水产品及特医食品），食品中真菌毒素限量修订（特医食品）等标准的起草情况和编制说明，秘书处通报了2026年度食品安全国家标准污染物标准立项征集情况等。污染物专业委员会委员共同进行了审议，并形成了会议纪要和结论。