为更好的履行《食品安全法》赋予职责,提升食源性疾病暴发调查处置能力,浙江省疾控中心于2025年6月24日-25日举办全省食源性疾病暴发调查技术培训班。来自各级疾控中心负责食源性疾病暴发调查工作的120多位同志参加了培训。云南省疾控中心营养与食品卫生所刘志涛所长受邀在本次培训班上以“毒蘑菇及有毒动植物中毒调查与案例分析”为题授课。
培训班上,刘志涛所长就云南省有毒动植物、毒蘑菇背景资料、中毒情况和预防控制、典型案例等方面进行了重点讲述。与会同志就实际工作中有关有毒动植物、毒蘑菇等方面积极提问,进行了现场交流。
本次培训班促进了省际之间食源性疾病调查处置经验交流,加强合作与研究。