2025年3月12日—14日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在海南省海口市举办“2025年国家食品安全风险监测工作培训班”。国家卫生健康委食品司副司长宫国强，食品评估中心主任李宁，食品评估中心副主任刘兆平、满冰兵以及海南省卫生健康委、海南省疾控中心等相关领导出席培训开班式，刘兆平主持开班式。来自国家卫生健康委食品司、各省（区、市）及新疆生产建设兵团卫生健康委食品相关处室、省级疾控中心的领导和专家共180余人参加了本次培训。云南省疾控中心副主任闵向东，营卫所（风评中心）所长刘志涛，检验中心主任陈敏，副主任杨祖顺、刘阳参加了本次培训班。

　　培训现场，宫国强从风险监测的机制建设、工作现状、评估效能、风险防范、科普宣传等多个维度提出了相关要求。李宁回顾了十多年来国家食品安全风险监测工作进展和成效，肯定了风险监测在主动发现重大隐患、防控系统性风险、为风险评估和标准制修订提供基础数据中发挥的重要作用。同时，李宁结合新形势下食品安全面临的严峻性和挑战性，分析了监测工作在责任意识、监测能力、数据利用等方面存在的不足与问题。

　　本次培训班对2024年食品污染和有害因素、食源性疾病监测工作进行了全面分析和总结，对2025年监测计划实施技术要点进行了详细解读。邀请广东、甘肃、湖北、安徽、江西、海南6省分别在食源性疾病监测预警、质量控制、地方特色食品监测、监测数据综合利用等方面进行经验交流。同时，培训还分别针对行政管理、食品污染物和有害因素监测、食源性疾病监测进行了分组专题讨论，广泛听取各省的意见和建议。

　　本次培训指导性强，主题报告内容丰富、讲解透彻，经验交流取长补短，专题讨论集思广益，为进一步理清思路、落实好我省2025年风险监测工作任务打下了坚实基础。