为全面提升全省疾控系统食品安全风险监测检测技术和中毒检测能力，云南省疾控中心检验中心于2024年12月4日—7日在昆明市举办了2024年食品安全风险监测检测技术和中毒检测能力提升培训班。全省16个州（市）参与食品安全风险监测和中毒检测工作的技术骨干以及省疾控中心检验中心负责人和授课老师，共计71人参加了培训和教学。

　　在开班仪式上，云南省卫生检验中心主任陈敏做了发言，介绍了培训班的基本情况，本次培训内容紧密围绕实验检测技术的发展，旨在全面提升参训人员的食品污染物检测及中毒检测技能，为圆满完成食品安全风险监测任务及应急检测工作奠定基础。同时，鼓励大家多学习多交流，将所学知识积极应用于实际工作中，不断提升自身履行岗位职责的能力与水平，为公共卫生事业的发展贡献力量。

　　本次培训班精心设计了培训内容，注重理论与实践的融合，紧密围绕各级疾控机构在日常运营中面临的挑战与需求，旨在全方位提升疾控系统在疾病防控与卫生保障方面的能力。培训涵盖以下内容：生物毒素检测技术研究进展；理化实验室安全及个人防护；食物中毒应急处置中的理化检测工作经验交流；理化应急检测工作介绍；谷物中交链孢毒素的检测经验交流；生物安全相关法律法规及标准规范；食源性致病菌生物基因组分析流程及应用；蜡样芽胞杆菌等食物中毒检测技术；唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种检测。

　　本次培训班还邀请了普洱市疾控中心郭莹莹老师和昆明市疾控中心师真老师，分别就食物中毒应急处置中的理化检测技术，以及谷物中交链孢毒素的检测方法进行了深入的分享与交流。两位老师结合实践经验，详细讲解了技术要点，为学员们提供了宝贵的实战经验和启发。

　　本次培训内容详细实际，理论讲解深入浅出，实验方法科学先进。授课结束后进行了线上培训测试，结果显示参与者的问题回答正确率达到培训的预期目标。培训得到参培人员的一致好评，满意度达99.8%。此次培训不仅加深了学员对疾控卫生检测领域的理解，更为各级疾控机构卫生检测能力及中毒检测能力的提升奠定了基础。