为深入贯彻落实食品安全标准宣贯“强基层、进企业”服务活动,推动预包装食品数字标签应用工作有效开展,受普洱市疾控邀请,2026年8月10日—12日,云南省疾病预防控制中心(云南省预防医学科学院)质量管理部派出3名业务骨干为普洱市食品安全标准跟踪评价暨食品安全标准宣贯培训班进行专题授课,并现场指导数字标签申请工作。
云南省疾病预防控制中心(云南省预防医学科学院)授课同志结合国家最新要求,重点围绕GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》、GB 7718-2025《预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》等重点标准进行深入解读,对数字标签的申请条件、系统操作流程、常见问题处理等实务内容作了详细讲解。培训期间,授课同志还对企业人员开展“面对面”现场指导,针对企业在预包装食品数字标签申请应用中遇到的信息填报、材料上传、标准条款适用等具体问题,逐一进行解答和操作演示,并现场指导企业成功申请数字标签。同时,与当地监管和技术人员就标准执行中的难点、疑点进行交流研讨,分享省级工作经验,为普洱市后续推进数字标签工作提供了有益参考。
此次服务活动实现了“送技术下基层、送标准进企业”的目标,受到普洱市同行和企业代表的欢迎与好评。云南省疾病预防控制中心(云南省预防医学科学院)将继续发挥省级师资优势,积极回应基层需求,持续做好食品安全标准宣贯和技术指导工作,助力全省食品产业高质量发展。
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