为安排部署2026年食品安全风险监测项目工作，推进食品污染物及有害因素监测和质量管理工作，云南省疾控中心（云南省预科院）于2026年4月27—30日在昆明市举办了“2026年云南省食品污染物及有害因素监测工作和质量管理培训班”。全省16个州（市）疾控中心食品安全风险监测项目分管领导、检验负责人、质量管理负责人、采样和数据上报人员，省疾控中心领导、项目负责人及专业技术人员，共104人参加了培训和授课。

　　云南省疾控中心党委书记左仕富同志在开班仪式上进行了讲话。他首先总结了2025年食品安全风险监测工作，在肯定进展的同时，重点指出了存在的问题，并对2026年的工作提出了明确要求。结合“十五五”期间疾控系统在检验检测领域面临的新形势和新要求，左仕富书记强调必须保持清醒头脑，以问题为牵引谋划未来发展。讲话紧扣能力提升与作风转变，为后续发展及全年工作提出了“路线图”，并号召全体参训人员以此培训为契机，学深悟透，确保年度各项工作任务高质量完成。

　　本次培训班围绕以下内容展开：一是回顾总结。邀请营养与食品卫生所副所长董海燕同志深入分析2025年食品安全风险监测结果，邀请质量管理部白斌同志就2025年食品污染物及有害因素监测质量考核结果进行了分析，此外对2025年食品安全风险监测技术机构质量评价的情况进行了总结，对数据上报中的共性短板进行了梳理。二是工作部署。详细解读2026年食品微生物及致病因子、化学污染物及有害因素监测的工作计划与实施方案，明确年度质量考核与质控要求。三是技能提升。针对全氟化合物检测技术体系构建、化学污染物检测质量控制，以及ICP-MS测定食品中多元素的建标优化与质控要点进行了专项授课。

　　本次培训班严格对标计划，内容详实具体，问题剖析精准到位，圆满完成各项既定任务。培训反响热烈，经试题考核验证，参训人员考核通过率与满意度均达100%。此次培训不仅深化了学员对疾控卫生检验工作的系统性认知，更为扎实推进食品安全风险监测各项工作，全面提升风险监测质量管理水平奠定了坚实基础。