为深入贯彻落实国家卫生健康委、市场监管总局关于食品安全标准宣贯 “强基层、进企业” 服务活动部署，精准服务食品生产经营企业与相关技术机构，提升其对食品安全国家标准和地方标准的理解与执行水平，2026 年 4 月 27 -28 日，在云南省卫生健康委统筹指导下，云南省省级食品安全标准宣贯师资队伍深入一线，先后走进云南云测质量检验有限公司、云南华测检测认证有限公司，开展标准宣贯、技术指导与现场答疑服务。本次活动由省级师资队组长、云南省疾病预防控制中心李姿带队，副组长柴剑波、成员李彦生、李敏共同参与。云南省疾病预防控制中心（云南预防医学科学院）作为云南省食品安全标准专家委员会秘书处，在此次活动中充分发挥了专业技术支撑和组织协调作用。

食品检测机构工作覆盖标准方法验证、指标检测、结果判定等，是食品安全标准落地实施的重要技术力量。同时，检测机构承接大量食品检测业务，是汇聚标准执行难点、掌握一线应用情况的重要节点。在两家检测机构，宣贯组一行详细了解标准执行情况，重点围绕新发布和即将实施的食品安全标准进行了专题宣贯。通过座谈交流，宣贯组认真倾听了检测机构在标准应用、检测方法验证、标准指标理解等方面遇到的困难和疑惑，对在标准执行中遇到的共性和个性问题进行了逐一解答，同时还指导其通过食品安全标准常态跟踪评价平台，对标准执行过程中发现的问题提出意见建议，推动标准不断完善和更好实施。

　　活动现场，宣贯组还赠送了《食品安全国家标准汇编》和《云南省食品安全地方标准汇编》等标准，为检测机构系统学习、精准执行标准提供了权威、便捷的工具书。此举既是知识的传递，也体现了服务企业、助力行业高质量发展的真诚意愿。

　　此次“进企业”服务活动，是我省扎实推进食品安全标准宣贯“强基层、进企业”专项工作的重要一环。下一步，云南省省级师资队伍将继续在省卫生健康委的统筹指导下，紧盯企业实际需求，持续拓宽宣贯服务渠道、创新服务形式，以更加务实的举措推动食品安全标准在基层和企业落地生根，为全省食品行业安全与高质量发展保驾护航。