2026年1月，云南省疾病预防控制中心（云南省预防医学科学院）卫生检验中心参加了由大连中食国实检测技术有限公司实施的“化妆品样品中苯甲酸”、“茶叶样品中镉”、“苹果汁样品中联苯菊酯”3个测量审核项目。近日，大连中食国实检测技术有限公司发布了测量审核的结果，云南省疾病预防控制中心（云南省预防医学科学院）卫生检验中心在3个测量审核项目中检测结果被判定为“满意”。

　　苯甲酸作为一元羧酸，酸性较弱；它微溶于水，与水形成的不同浓度的溶液酸性也不同，因而具有不同的杀菌抑菌能力。其杀菌能力的强弱与溶液的酸性呈正相关。苯甲酸与碳酸钠或碳酸氢钠形成的苯甲酸钠是一类重要的防腐剂。在《化妆品安全技术规范（2015年版）》相关规定中，苯甲酸及其钠盐作为化妆品限用组分使用时，在淋洗类产品中，化妆品使用时的最大允许浓度为总量2.5%（以酸计）；苯甲酸及其盐类和酯类在作为化妆品准用防腐剂使用时，化妆品使用时的最大允许浓度为总量0.5%（以酸计）。

　　镉对环境的污染自人类开始冶炼金属就发生了，随着应用增加而日趋严重，已成为威胁健康的重要环境卫生问题。镉属于重金属，可通过食物链为人体摄入，主要是由于含镉废水污染了水源和农田土壤，人长期食用含镉的食物和饮用含镉的水。若用含镉容器盛装酸性食物，可引起经口急性镉中毒，镉中毒会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身乏力、肌肉酸痛，并有头痛，肌肉疼痛，可因失水而发生虚脱，甚者急性肾功能衰竭而死亡。

　　联苯菊酯是70~80年代迅速发展起来的新型拟除虫菊酯类农用杀虫剂品种之一，被各国广泛使用。可用于防治棉铃虫，棉红蜘蛛，桃小食心虫等20多种害虫，其杀虫活性很高，主要为触杀和胃毒作用，无内吸和熏蒸活性。联苯菊酯对人畜为中等毒性，对鱼毒性很高。吸入、皮肤接触及吞食有害。摄入或吸入蒸气会对中枢神经系统造成影响，可能会发生继发性肺炎和缺氧。我国《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）规定联苯菊酯的ADI值为0.01 mg/kg body weight；苹果中最大残留限量为0.5 mg/kg。

　　本次测量审核结果显示，卫生检验中心有效保持了开展化妆品中苯甲酸、食品中镉和联苯菊酯检测的能力，这一成绩为我省持续开展化妆品检测，深化食品安全风险监测工作，切实筑牢云南省化妆品与食品安全防线提供了坚实的技术支撑。