为推进落实2026年营养重点工作任务，提升全国公共卫生机构营养工作人员理论水平与科研服务能力，中国疾病预防控制中心营养与健康所于2026年6月15日-18日在宁夏回族自治区银川市举办2026年公共卫生系统营养工作能力提升培训班。全国各省（自治区、直辖市）疾控中心，新疆生产建设兵团疾控中心，各计划单列市疾控中心，江西省赣州市、山东省威海市、河南省漯河市、湖北省恩施州疾控中心，宁夏回族自治区各市级疾控中心，银川市所辖各县（市、区）疾控中心参加了培训班，云南省疾控中心营养与食品卫生所共2名业务骨干参加了此次培训。

中国疾病预防控制中心营养与健康所、银川市人民政府、银川市卫生健康委、宁夏回族自治区疾病预防控制中心的相关领导出席开班仪式。银川市领导对参训人员表示热烈欢迎，介绍了当地营养健康建设成果，期盼与各地交流经验、深化协作；同时指出宁夏存在高盐饮食、青少年超重、老年营养不良、专业人才短缺等突出问题，希望在此培训中加强学习，补齐业务短板。

中国疾病预防控制中心营养与健康所领导指出，2026年是健康中国行动深化之年，居民膳食转型、慢病高发凸显营养工作重要性。本次培训包括政策解读、科研机理、实操技术、重点人群营养干预、产业融合五大课程，要求学员当好政策推动者、健康守护者等四类角色。同时强调培训考勤、考核及继续教育学分管理，鼓励各地互学互鉴，全面提升公共卫生营养工作规范化、专业化水平，共同守护群众健康。

培训班由中国疾病预防控制中心营养与健康所专家授课，内容包括《筑牢国民营养健康基石》《基于实施科学的肥胖干预设计、执行与评估》《队列研究的建立与发展》《关键营养素与糖脂代谢》《AI赋能的营养调查和评估技术研究》《重点人群营养健康需求与食品创制》《孕产妇营养与体重管理》《儿童青少年营养与体重管理》《老年人营养及体重管理》《应对老年期痴呆的膳食营养策略》《慢性病人群营养健康管理》《膳食模式构建与膳食质量评价方法》报告。

本次培训通过理论讲解、案例分析、小组讨论等形式，围绕国民营养现状、肥胖干预实施科学、队列研究方法、营养素与糖脂代谢、AI赋能营养调查、重点人群营养、慢病营养管理、膳食模式与质量评价等进行培训，不仅强化了理论与实践的结合，更为云南省落实国民营养计划提供了技术支撑，进一步提升了参训人员在膳食调查及评估、营养干预和科普宣教等方面的专业能力，对推动区域性营养健康工作标准化、科学化、专业化发展具有重要意义。