为全面推进2026年国家食品安全风险监测计划的组织实施工作，2026年5月19—22日，由国家食品安全风险评估中心主办、山东省疾病预防控制中心协办的“2026年国家食品安全风险监测元素污染物检测技术培训班”在济南顺利举办。云南省疾控中心（云南省预科院）卫生检验中心赵晓慧、张丽两名业务骨干参加此次培训，旨在落实国家食品安全风险监测计划要求，进一步提升元素污染物检测能力和监测质量。

　　培训采用“理论授课+实操演练”的一体化模式。在理论授课环节，课程聚焦2025年元素监测结果与2026年国家食品安全风险监测计划要求，系统讲授食品中多元素分析技术前沿进展、面向未来的食品元素精准检测，重点剖析水产品中多元素检测、无机砷、甲基汞及有机锡等元素检测技术规范与质量控制关键要点，同步开展监测标准解读、技术创新研讨及行业经验分享。在实操环节，参会学员通过带教老师的指导和讲授，在山东省疾控中心专业实验室开展分组实操训练，围绕食品中多元素检测、水产动物中有机锡检测等项目，实践了水产动物中多元素分析检测及有机锡测定。

　　本次培训内容针对性强、形式新颖，促进了国家与各省（自治区、直辖市）的经验分享、交流和协同合作，进一步提升了参会人员的专业理论素养和实操技能水平，为云南省疾控中心卫生检验中心完成好2026年国家食品安全风险监测任务奠定了坚实基础，也为保障云南省公众食品安全提供了有力的技术支撑。