随着雨季来临,野生菌进入生长和销售旺季,也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为切实增强群众食品安全意识,有效防范野生菌及食物中毒风险,2025年6月11日,新平县疾控中心在县城中心和睦广场举办“预防食物及野生菌中毒”为主题的宣传活动。县总医院、县妇幼保健院、县城区健康管理中心联合参与,通过现场咨询、互动问答等形式,为群众送上“零距离”的食品安全科普服务。
活动通过悬挂宣传横幅、设立健康咨询台、免费测量血压、发放宣传资料等多种形式展开。由县疾控中心专家、医疗机构医生组成“科普团”,围绕野生菌辨别、误食自救、野菜食用安全等热点问题提供专业指导。并强调“不采、不买、不食”不熟悉菌类的核心原则。同时提醒广大群众,如出现疑似食物中毒症状应立即就医,并保存好剩余食物以供检测。此外活动发放了《野菌飘香 谨慎食用》、《珍爱生命远离野生毒蘑菇》等宣传折页及宣传单。内容涵盖了有毒野生菌的识别方法、食用野生菌的注意事项、食物中毒的症状及急救措施等,以提高群众对食物中毒危害的认识。
此次宣传活动旨在科普食品安全和野生菌中毒防控知识,强化宣传引导,从而预防和减少因误采、误食有毒野生菌而引发的中毒事件,营造良好的社会共防氛围。新平县疾控中心将继续加大宣传力度,持续开展形式多样的宣传活动,时刻守护群众生命财产安全,为保障全县人民群众 “舌尖上的安全”贡献力量。