新春佳节，处处张灯结彩，洋溢着幸福的味道，然而，在这欢乐祥和的背后，却隐藏着一个不容忽视的安全隐患——甲醇中毒。让我们来了解一下甲醇中毒的相关知识，在这个欢乐节日里保障自己和家人的健康。

　　甲醇，乙醇怎么区分？

　　在日常生活和工业生产中，甲醇和乙醇都是常见的化学物质，然而两者差异那可是大大的。

　　乙醇，也就是人们常说的酒精，它经常是各式聚餐餐桌上主角，金樽清酒斗十千是它，葡萄美酒夜光杯是它，喝了对影成三人的也该是它，一般情况下，适量饮用对人体的毒性较小，人体可以将乙醇通过肝脏逐步代谢为二氧化碳和水排出体外。

　　而甲醇呢，它是一种无色、透明且具有挥发性的液体，也带有淡淡的酒精气味，但常用范围在工业领域，如制造塑料、涂料、燃料等，甲醇进入人体后，代谢为甲醛和甲酸，这两种物质对人体组织和器官具有很强的毒性作用。

　　好好的节假日，哪里有接触甲醇风险？

　　日常生活，除涉及制备甲醇的专业人员外，普通群众一般难以接触到甲醇，最有可能接触到甲醇的途径是喝到不法商贩用工业酒精勾兑的白酒，也就是俗称的“假酒”。工业酒精中常含有较高浓度的甲醇，消费者饮用后极易发生中毒。此外，有饭店在存储醇基燃料时，因容器标识不清，且与饮用酒共同存放于食品仓库，提供酒类饮品时误取而导致食客中毒。

　　甲醇中毒都有啥症状？

　　轻度中毒：最初可能出现头痛、头晕、乏力、视力模糊、失眠、恶心、呕吐等类似醉酒的症状，容易被忽视。

　　中度中毒：随着中毒加深，会出现眼球疼痛、畏光、复视等眼部症状，还可能伴有呼吸困难、心跳加速、共济失调（身体平衡和协调能力下降）等表现。

　　重度中毒：严重时会导致失明，还可能引发昏迷、抽搐，甚至呼吸衰竭、死亡。

　　怎么预防甲醇中毒？

　　一、选择正规购买渠道。优先选择大型连锁超市、酒类专卖店或官方授权的电商平台，购买有正规标识的瓶装酒，不购买街边小贩，无证小作坊自制烤酒和散装酒。

　　二、警惕低价陷阱。不法商贩常利用消费者贪图便宜的心理，以低价售卖用工业酒精勾兑的假酒，消费者切勿因小失大，为了省钱而购买来源不明、价格过低的酒类产品。

　　三、饭店、农村集体客堂及家庭在储备醇基燃料时，要使用明确标识的容器进行盛装，不要使用与酒瓶类似的容器，不要与可饮用的酒类饮料共同储存，避免在取用时出现错拿。

　　万一中毒了，如何急救？

　　对于口服中毒的患者，应立即采取措施进行催吐，完成初步催吐后，应尽快将患者送往医院，接受专业的洗胃治疗，整个过程需要争分夺秒，切勿因侥幸心理延误救治时机。

　　新春佳节，希望大家提高警惕，严防甲醇侵害自己和家人，同时也要适度饮酒，不要贪杯。