为提高食品安全风险监测质量管理能力,促进各级疾控中心按检验检测机构资质认定管理要求规范运行,进一步加强实验室生物安全管理,2025年3月10日—13日,云南省疾病预防控制中心(以下简称:云南省疾控中心)在昆明市举办“2025年云南省食品安全风险监测质量管理培训班”,全省16个州(市)疾控中心的分管领导、中心质量体系管理人员、食品风险监测质量管理、理化及微生物检测人员以及云南省疾控中心工作人员共93人参加了本次培训班。
云南省疾控中心副主任闵向东、质量管理部部长王建华参加了开班仪式并致开幕词。本次培训班由云南省疾控中心相关专业的老师进行授课,内容涉及2024年全省食品安全风险监测工作及食源性疾控监测工作情况、2024年食品安全风险监测机构质控工作结果分析及2025年质控工作安排、疾控机构在资质认定中存在的问题及2025年重点工作要求、食品安全风险监测质量评价注意事项、食品安全风险监测理化检验工作及质量控制、食品中沙门氏菌检测及质量控制要求、液相色谱—质普法在食品检验中的质量控制、实验室生物安全卫生标准WS 233—2017和WS 589—2018解读和标准化试点项目介绍,同时本次培训班还邀请云南省质量管理学会的专家对检验检测机构资质认定新要求及双随机监督抽查情况进行授课。
本次培训班内容丰富实用,通过此次培训,参训人员受益匪浅,进一步明确了2025年食品风险监测的质控要求和工作安排,培养了全省的风险监测质量管理人员,提高了我省风险监测的管理能力,对我省食品安全风险监测工作将起到积极的推动作用。