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2020-07
云南省参加2020年中国居民食物消费量调查工作培训
为进一步加强居民食物消费量调查工作交流，确保调查工作质量和水平，国家食品安全风险评估中心于2020年7月9-10日通过腾讯会议形式召开了2020年中国居民食物消费量调查工作培训会。来自20个省（区、市）疾控中心以及国家食品安全风险评估中心负责食物消费量调查工作的领导和专家180余人参加了网络培训。云南省疾控中心营卫所刘志涛所长、董海燕副所长、彭敏等相关专业人员和2020年项目调查点红河州弥勒市疾控中心、大理州弥渡县疾控中心相关工作人员参训。培训班强调了开展食物消费量调查工作的意义和重要性。对2020年工作和方案进行了讲解安排，对食物消费量调查质量控制、调查问卷内容、食物重量估计、体格测量、食物编码、平板系统操作及后台数据库系统等内容进行了培训,对平板系统操作进行了实习，并完成了培训内容的测试题目。几年来，我省积极参与国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心组织的各类食物消费量调查工作，调查质量逐年提高，多项工作指标位于前列。按质按量完成国家下达的调查任务。最后，国家食品安全风险评估中心李建文主任进行培训总结，会议圆满结束并达到了培训目标。本次会议进一步明确了下一步中国居民食物消费量调查工作重点，为提高调查水平打下了良好基础，会议取得圆满成功。
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2020-07
国家级专家为我省艾滋病实验室进行新版艾滋病检测技术规范视频宣贯培训
为加强对全国艾滋病检测技术规范（2020年版）的学习，规范开展实验室检测工作，我中心于2020年7月7日邀请国家专家蒋岩、肖瑶和邢文革研究员进行视频宣贯培训。3位专家多年从事艾滋病检测技术、策略和质控的研究和推广运用工作，直接参与了新版艾滋病检测技术规范的修订。本次培训会上分别就“2020年版技术规范修订要点"、“2020年版技术规范检测策略及流程"和“实验室室内质量控制"内容进行了详细讲解。全省355家县级及以上艾滋病检测实验室负责人和技术骨干共777人通过腾讯会议参加培训。目前，我省已建成“省-州-县-乡-村"五位一体的全国最大的艾滋病实验室网络，实验室总数达5891家，极大地提高了艾滋病检测的可及性，但同时也给艾滋病检测实验室网络的质量管理提出了新的挑战，需要不断加强实验室的技术能力，保证规范开展检测，完善实验室质量控制工作。借助新版艾滋病检测技术规范发布的契机，我省及时组织了宣贯培训，巩固已有方法的使用，同时扩展新技术新方法，提高网络成员的质量管理意识，保证艾滋病检测在我省艾滋病防治中持续有效地发挥基础性作用。
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2020-07
省疾控中心派员参加中国居民食物消费量调查图谱采集培训
2020年7月13日，由国家食品安全风险评估中心举办的中国居民食物消费量调查图谱采集及预包装食品标签信息收集培训班通过腾讯会议形式进行网络培训。来自山东省，甘肃省，云南省，内蒙古自治区，吉林省、天津市等六个省市、自治区疾控中心相关技术人员共30余人参加了本次培训。云南省疾控中心营卫所刘志涛所长，董海燕副所长，彭敏等相关工作人员和弥勒市疾控中心相关工作人员参加了本次培训。国家食品安全风险评估中心梁栋调研员介绍了食物图谱制作及预包装食品标签信息收集工作方案。山东省疾控中心介绍了2020年图谱采集及预包装食品标签信息收集工作内容和并进行了食物图谱制作和预包装食品拍摄技术培训，向参会人员展示了食物图谱制作拍摄及注意事项的小视频。各省市、自治区疾控中心技术人员针对本次食物图谱制作工作开展了技术交流。并完成了培训内容的测试题目。本次培训进一步明确了2020年中国居民消费量调查工作重点，为提高2020年中国居民消费量调查水平打下了良好基础。
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2020-07
云南省参加2020年中国居民食物消费量调查工作培训
为进一步加强居民食物消费量调查工作交流，确保调查工作质量和水平，国家食品安全风险评估中心于2020年7月9-10日通过腾讯会议形式召开了2020年中国居民食物消费量调查工作培训会。来自20个省（区、市）疾控中心以及国家食品安全风险评估中心负责食物消费量调查工作的领导和专家180余人参加了网络培训。云南省疾控中心营卫所刘志涛所长、董海燕副所长、彭敏等相关专业人员和2020年项目调查点红河州弥勒市疾控中心、大理州弥渡县疾控中心相关工作人员参训。培训班强调了开展食物消费量调查工作的意义和重要性。对2020年工作和方案进行了讲解安排，对食物消费量调查质量控制、调查问卷内容、食物重量估计、体格测量、食物编码、平板系统操作及后台数据库系统等内容进行了培训,对平板系统操作进行了实习，并完成了培训内容的测试题目。几年来，我省积极参与国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心组织的各类食物消费量调查工作，调查质量逐年提高，多项工作指标位于前列。按质按量完成国家下达的调查任务。最后，国家食品安全风险评估中心李建文主任进行培训总结，会议圆满结束并达到了培训目标。本次会议进一步明确了下一步中国居民食物消费量调查工作重点，为提高调查水平打下了良好基础，会议取得圆满成功。
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2020-07
省疾控中心派员到临沧市开展食源性疾病监测和野生菌中毒防控工作现场指导
为做好2020年食源性疾病监测和野生菌中毒防控工作，中心安排副主任闵向东、检验中心首席专家林佶、营卫所李娟娟于2020年7月8日～9日，对临沧市临翔区开展现场工作指导。调研组实地查看了临沧市第一人民医院、临沧市第二人民医院、临翔区疾控中心、临沧市疾控中心，同时就工作中存在的问题、困难、意见和建议，与负责该项工作的具体技术人员进行充分的沟通和交流，开展了座谈。闵向东副主任指出，食品安全问题是重大的民生问题、经济问题和政治问题，各级各单位必须提高认识，按照职责分工，做到目标清晰，措施有力，责任明确，落实到位。面对当前野生菌中毒高发这一严峻态势，强调要抓实中毒防控措施的落实，确保人民群众身体健康和生命安全。
