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2022-01
向往的生活
有一个美丽的地方，在我心中就像天堂一样的存在，始终忘不掉、放不下。那是在20世纪80年代，我还是一个单身青年，参加讲师团从省城昆明市到普洱市景谷县支援边疆教育一年，在一个职业学校担任班主任，认识了傣族学生小夏，一个干干净净的农村男孩。小夏是班级学习委员，我们之间便有了很多交集，可能是比较投缘吧，慢慢就成为了很好的朋友。小夏热情，多次邀请我到家里做客，但因为离县城远，交通不便，乘坐客车到乡镇然后走路到村庄需要一天时间，所以一直没有成行。机会终于来临，景谷县是傣族彝族自治县，泼水节是傣族人民最隆重的节日，象征一年的开始，全县放假7天。我和3个讲师团同事一起，决定利用这段难得的时光自助游览，好好看一下景谷县的民俗风情。行前规划了路线，还和沿途村庄的学生分别打了招呼。最后一站是小夏所在的村庄，小夏说村庄没有旅馆，到时可以住在家里。从乡镇到小夏所在的村庄大约20公里，只有一条安静狭窄的小路，需要走4个多小时。我们4人一大早就出发，虽然是上午，但天气还是很热，大家都走得气喘吁吁，而且由于路程遥远，所以一路走下来彼此间就拉开了很长的距离。我是第2个到达村庄，看见村口围了一些年青人，像是在等人，其中一个直接向我走来，伸手就接过了我背上的行李包。我一惊，说要找小夏，年青人说是小夏的亲戚，让我跟着走就行。我说前面已经有1个同事到了村庄，不知在哪里？年青人说同事已经有人领进村了，一会就可以看到。我还是有些担心，编借口说要休息一会，顺便等后面的同事一起走，年青人说后面的同事也有人接，让我放心。我看年青人也还显得和善，于是打消顾虑跟着一路向前，村庄看上去房屋都差不多，木质结构的茅草房，四合院，有一个小天井。年青人带我进了一间屋，在小天井坐下，马上就有一个妇人端来一盆热水，让先洗脸。洗完脸就到堂屋，已经摆好了饭菜，年青人和父亲陪着我坐下，父亲看上去有些苍老，不怎么说话。我隐隐觉得不对，忙问小夏在哪里？年青人说小夏家就在旁边，让我先吃饭。没有茶水，年青人的父亲用小碗倒了包谷酒，我赶快敬上香烟。可能是走了半天的路，肚子饿了，只觉得饭菜很香，酒也好喝。不知什么时候，一个女孩站在我后面，看到饭吃完了，马上又为我盛了一碗。吃完第二碗，女孩又要盛饭，我赶快说吃饱了，不能再吃了，女孩笑着不说话，但执意要盛饭。年青人悄悄告诉我客人来家里吃饭，碗不能空，这是规矩。于是我明白了，第三碗就没有怎么吃，道谢说吃饱了，想去找小夏。年青人也不客气，让女孩领我出门，我提出给饭钱，年青人很客气地说我是小夏的老师，学生请老师吃饭是应该的，不能收钱。女孩把我带进家，其实就在隔壁，同样是先在小天井洗脸，然后到堂屋，也摆好了饭菜，女孩不上桌，女孩的父亲和2个哥哥正在桌边等着我。我一看有些发蒙，赶快发香烟，说明我是来找小夏，女孩父亲笑着说知道，让我先吃饭，我解释说已经吃过了，还让女孩作证。女孩父亲说不要客气，客人到家里了多多少少总要吃一点。于是又坐下吃饭，一会功夫我后面又悄悄站了另外一个女孩。到这时候，我基本上已经懂了，所以没有多吃，也不再多问，就和主人很随便地聊天、抽烟、喝酒，意思到了就放下碗筷，向主人道谢，又由后面站着的女孩领到了第3家。就这样，我一直吃了5家饭菜，从中午吃到晚上，才终于被带到了小夏家，和其他3个同事陆续见面，大家又惊又喜，都是和我一样一路吃过来，喝了很多酒。村庄没有电，我们就围着小马灯坐在小院子里发感慨，觉得村民实在太热情了，从来没有一天吃这么多次饭，唠唠叨叨说个不停。小夏告诉我们规矩就是这样，村里来了客人，第一天都是到各家轮流吃饭，能够请到客人吃饭，村民都会感到有面子，觉得是人气旺的表现。特别是到了过节的时候，村民都知道会有亲戚来串门，所以早早等在村口，见到客人就先领到家里吃饭。小夏体谅我们，让我们赶快上床休息，提醒我们明天早上奶奶会打扫房间，让我们不用管，安心睡觉。第2天天不亮，果然就有一个老妇人进房间，轻车熟路的样子，也没有亮马灯。先洒水，然后用条帚轻扫地面，用抹布轻拭桌面，口中念念有词，看上去不像打扫卫生，倒更像是一场仪式。我们记得小夏昨天晚上的提醒，都安静躺在床上。早点是吃糯米做的饵块，用碳火烤得香脆，配了水腌菜和蜂蜜水，因为昨天喝了太多酒，我们都觉得水腌菜爽口、蜂蜜水养胃，非常舒服。早晨的村庄很漂亮，最多的植物是竹子，一条清亮的小溪淙淙流淌，四面环绕着翠绿的丘陵。山上隐约有很多鸡，都在悠闲地自由散步，我们问小夏是不是野鸡？小夏说野鸡很少，大部分是家养的鸡。我们就奇怪，说这么多鸡在一起，怎么知道是谁家的鸡？小夏说很简单，虽然鸡白天都一起在山上找虫子吃，但晚上会回到各自的家睡觉，包括母鸡下蛋也只会下在自家的窝里，一定不会错。我们关心野鸡晚上在哪里睡觉？小夏说野鸡都是睡在树上，所以如果抓野鸡就要趁着月亮皎洁的时候上山，用手电简强光照住野鸡，趁野鸡茫然不知所措，赶紧用网兜套。我们就开玩笑说晚上要去抓野鸡，小夏说野鸡都很灵活，抓野鸡难度很大，让我们丢掉幻想。小夏说我们运气好，今天村长安排杀一条牛，中午全村人一起吃饭，让我们也去。我们一听很兴奋，早早就到村口的一块开阔地集合，牛已经杀了，几个年轻小伙子正在分割，一块大的牛皮在树上晒，还有很多妇女帮着收拾，就着小溪清洗，一些狗围在旁边惊喜地狂吠。村口架了几只大铁锅，柴火正旺，有的煮牛杂，有的炒牛肉，香气扑鼻。锅碗瓢盆和桌椅都是各家凑的，看上去五颜六色，大小不一。吃饭是自由组合，村民腼腆不愿意和我们坐在一起，小夏强行位了几个年青人到我们这一桌，我们也入乡随俗，赶快拿着香烟一桌一桌发，男人们便都笑着接烟，客气地和我们喝酒。也有小孩主动向我们要糖果，幸亏小夏提醒，我们来时已经在乡镇小卖部买了很多，有硬糖也有软糖，还有一些米花糖，便统统拿出来分给小孩，孩子欢天喜地跑去告诉妈妈，妇女们也就很高兴，看着我们偷偷地笑。村长向我们隆重推荐一道叫“撒撇"的菜，用牛胃液和胃里没有消化的食物残渣，加上细米线、黄瓜、刺五加、水乡菜、苦笋、马蹄菜、小米辣等凉拌而成，据说清凉解毒，只有杀牛的时候才能吃到。盛情难却，我们都分别尝了一些，味极苦，辛辣、粗糙，吞咽困难，因为听说是牛胃液和食物残渣直接制作而成，没有通过烹调高温消毒，担心有寄生虫，而且小夏告诉我们“撒撇"实际上就是牛粪的前端，闻起来也确实有股类似粪便的怪味，就都只是虚张声势的动动筷子，不敢多吃。小夏指给我们看挂在小溪边树上的一块块牛肉，还有地上已经砍好的一大堆排骨，说吃完饭后，每家的女主人都会去拿一块牛肉，再捡几块排骨带回家。当时农村还不富裕，我们有些担心，趁着酒劲问会不会有人多拿，到时候引起邻里矛盾或者出现不够分的情况？小夏笑着说不会，大家都知道这是村里面的心意，如果家里人多，一块牛肉可能不够吃，但排骨可以多拿一些。村庄附近有一条河叫小黑江，下午小夏约我们到小黑江游泳、钓鱼。印象中走了很长一段路，小黑江非常清澈，水量大，大部分地方河面窄，左曲右拐，奔腾湍急。江边的山上植被很好，但多是小树，小夏告诉我们以红豆杉树为主，有防癌治癌功效，可以药用，非常值钱，专门有人收购，是村集体的重要财产。天气虽然很热，但江水实在太冷，所以我们游泳的时间都不长，主要是在钓鱼。钓鱼用的是蚯蚓，但要先用烤包谷酒剩下的酒糟洒一遍“窝子"，一般选择水面开阔、水流平缓的地方，河底最好有礁石，方便鱼儿藏身休息，同时形成旋涡，增加氧气含量。鱼很多，钓起来顺手，但以小鱼为主，数量最多是一种叫“花鳅"的鱼，看上去有些像稻田里的泥鳅，个子小，身体圆润光滑，肉质细腻，没有鱼鳞。其次是一种叫“马锅头"的鱼，头很大，银白色，有些呆头呆脑的样子，据说喜欢吃叶类植物，有时会出现在村边的小溪里，捡拾妇女清洗时丢弃的菜叶。还钓起来几条“黄面瓜鱼"，颜色确实就像农村菜地里常见的黄面瓜，身体肥胖，唇边有虎须，不怒自威，生命力很强，钩上来还会咬手。返回村庄的路上，正好碰到一群回家的牛，边走边吃草，脖子上的铃铛声音清脆绵长，小夏便教会我们爬上牛背，也没有缰绳，任牛自由行走，一路优哉游哉地回到村里，享受了一番“骑行"的快乐。晚饭的主菜是木瓜鸡和酸汤鱼，鲜味十足，鸡肉有嚼劲，鱼肉有弹性。可能是担心我们包谷酒喝多了，这次是喝米酒，下酒菜是各种风味独特的傣家小吃，以油炸的虫子为主，有肉呼呼的蜂蛹和竹虫，也有已经长翅膀的蚂蚱和水蜻蜓，非常香脆，小夏提醒我们少吃一点，担心上火。其实我们这两天大吃大喝，也已经吃不下了，更多时间是在喝米酒、聊天。晚饭后还借着皎洁的月色，沿乡村小道绕着村子走了一圈。夜很静，我们虽然喝了酒，也都不敢大声喧哗。偶尔有牛和猪大大咧咧地睡在路中间，一副当仁不让的样子。看上去家家户户都没有关门，狗也就自由出入，行色匆匆地四处游荡，可能是小夏陪在旁边，狗并不咬我们，只有几只特别认生，向着我们吠了几声，然后迅速钻进竹林。竹林中有人吹奏乐器，听起来音调并不繁复，没有跌宕起伏的效果，但也清冽自然。小夏现场表演，随手摘下一片树叶放在嘴边，果然就呜呜咽咽地发出了声音，很有朦胧的诗意，适合男女幽会谈情说爱的场合。第3天，我们一早便离开了傣族村寨，一路走到乡镇，在农贸市场吃了午饭，搭上客车，下午就回到了景谷县城。这真是一段奇幻的经历，绿水青山就是金山银山，傣家村寨的宁静安详，傣族人民的纯朴好客，让我不断回忆起腾格尔演唱的《天堂》，虽然没有奔驰的骏马、洁白的羊群，但同样有蓝蓝的天空、清清的湖水，鲜活勾勒出了生态文明的美好画卷。30多年过去，我已经和小夏失去了联系，我也知道现在即使回去应该也找不到傣家村寨了。但这辈子我都不会忘记，不会忘记有一个美丽的地方，那里有我向往的生活。
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2022-01
新春佳节送温暖 走访慰问献真情
在传统新春佳节来临之际，云南省疾病预防控制中心主任宋志忠、党委书记左仕富等中心党政班子领导，亲切看望慰问了中心全体离休干部、90周岁以上老人、部分老领导和生活困难人员，为他们送去党和政府的关怀和温暖，送去新春的祝福。为搞好此次走访慰问，中心在前期详细排查了解离退休人员基本情况的基础上，专题召开办公会和党委会研究讨论，明确走访慰问范围，逐一落实人员名单和标准，确保活动覆盖面及慰问对象精准。为把组织的关怀和温暖及时送达到老干部们心坎上，慰问组提早谋划，周密安排，精心组织，结合老干部们居住片区，共分成九个慰问小组，每一组分别由一名中心领导带队，按组分头同步进行。在离休干部、抗战老兵张效文家中，宋主任详细了解了张老日常生活起居和身体状况，希望张老能带头弘扬伟大建党精神，坚守初心使命，珍惜光荣历史，永葆政治本色，坚持老有所为，继续为中心高质量发展奉献余热。并要求随行工作人员，一定要用情用心，精准精细做好涉老各项服务保障工作，让老干部们心情愉悦，安享晚年！在离休干部赵宗仁家中，左书记详细询问了赵老眼睛视力恢复情况，并嘱咐在就医过程中的注意事项。他指出，秋冬季是常见流行性感冒的高发季节，老人、儿童和一些体质虚弱的人是易感人群，由于流感与新冠临床症状相似，老年人因流感就诊，会增加院内交叉感染风险，如果发生新冠、流感叠加感染，将严重威胁老年人的健康，希望赵老能做好自身健康管理，履行好疫情防控个人义务和社会责任，共同巩固来之不易的战疫成果。中心副主任胡培、查舜，党委副书记马燕、纪委书记马敬百等在家中心领导，也分别带领慰问组参加了走访慰问。
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2022-01
精准随访，夯实艾滋病防治“第二个90%”成果
抗病毒治疗是目前预防和治疗艾滋病最有效的手段和方法。2014年联合国艾滋病规划署提出2020年实现艾滋病防治“3个90％"目标，我省不断探索及优化感染者随访管理和抗病毒治疗转介措施，于2020年顺利实现了“第二个90％"-即抗病毒治疗比例达90％以上。2021年，在全省新冠疫情防控任务依然艰巨的背景下，全省抗病毒治疗比例有所下滑，4个州(市)甚至低于90％，我省采取了一系列措施，有效夯实和巩固了相关成果。一、首诊负责，推行艾滋病防治“一站式"服务模式新报告感染者发现后，由首诊机构负责，在抗病毒治疗定点机构推行集“结果告知、首次随访、转介、治疗、后续随访"为一体的“一站式"服务，不仅缩短了感染者从筛查阳性到治疗的时间，还有效避免了感染者在各机构间和各流程中多种因素导致的流失。二、分类管理，精准随访，推进抗病毒治疗转介为感染者提供“精准"随访服务，治疗感染者强化服药依从性教育，避免脱失；未治疗感染者以未治疗原因分析为导向，全程以感染者需求为中心，制定“一人一案"，提供“个性化"随访服务，持续开展抗病毒治疗转介动员，直至感染者成功入组治疗,2021年全省共成功转介13572人，新报告感染者抗病毒治疗转介率达93.7％。三、医防合作，精准施策，动员治疗脱失人员再入组省疾控中心每月计算治疗比例，梳理未治疗和治疗脱失人员名单，下发至各级疾控中心。针对脱失感染者，各级疾控中心积极与抗病毒治疗机构联系，了解脱失原因，并联合抗病毒治疗机构共同多渠道、多方式查找和动员再入组。2021年全省共成功找回并转介治疗脱失感染者1091人。四、强化技术支持，开展专项帮扶省疾控中心对全省15个州（市）26个县（市、区）进行了现场技术支持，并与省艾滋病关爱中心联合对工作相对滞后的10个县（市、区）开展了专项帮扶，有效推进抗病毒治疗工作。五、成效2021年底，全省抗病毒治疗比例达92.2％（较2020年提升了0.2个百分点），16个州（市）均达90％以上，夯实了我省艾滋病防治“第二个90％"成果。
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2022-01
云南省疾控中心完成2021年认可与检验检测服务业统计上报工作
根据国家统计局批准的《检验检测统计调查制度》要求和《检验检测机构监督管理办法》《认可机构监督管理办法》有关规定，省疾控中心开展2021年认可与检验检测服务业统计上报工作。认可与检验检测服务业统计是获取认可与检验检测服务业发展数据的重要工作，是开展检验检测机构资质认定、加强认可与检验检测市场监管、促进检验检测服务业质量提升的重要基础。中心高度重视，克服疫情防控任务重的困难，2022年1月19日，在结合历年统计工作经验的基础上，质管部制定工作方案和进度表，组织中心有关部门学习填报，将责任落实到具体部门和人员，确保统计工作按时、保质、保量完成。检验检测机构应当依法如实、按期、准确、全面上报统计数据。省疾控中心每季度的第一个月内，在“检验检测统计直报系统"中报送上一季度出具的全部有效检验检测报告编号。2021年中心共上报检验检测报告编号552份，公众可在市场监管总局检验检测报告编号有效性查询平台（市场监管总局网站首页—服务—我要查—认证认可检验检测—检验检测报告编号查询），市场监管总局可监测检验检测机构上传编号情况，并依据社会公众查询和投诉情况进行跟踪处理。省疾控中心作为检验检测机构，按照国家相关法律法规要求，认真整理归纳数据信息并及时上报。2022年1月25日，中心完成2021年度统计调查数据和2021年度报告，并在检验检测统计直报系统进行网上填报。中心一贯遵守检验检测机构从业规范，遵守国家相关法律法规的规定，遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则，恪守职业道德，承担社会责任。中心独立于出具的检验检测数据、结果所涉及的利益相关各方，不受任何可能干扰其技术判断因素的影响，确保检验检测数据、结果的真实、客观和准确。每年开展内部审核和管理评审，保证基本条件和技术能力能够持续符合资质认定条件和要求，监督员每月开展日常监督，发生问题及时改进，确保管理体系有效运行。
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2022-01
云南省疾病预防控制中心举办营养健康餐厅、营养健康食堂创建专家研讨会
为贯彻落实《“健康云南2030"规划纲要》、《健康云南行动（2020—2030年）—云南省合理膳食行动方案》、《云南省国民营养计划（2018—2030年）》，提升居民营养健康服务水平，提高全民营养健康素养，按照健康云南行动推进委员会办公室下发《关于印发云南省营养健康餐厅、营养健康食堂试点建设工作实施方案的通知》、《关于组建健康云南合理膳食行动营养健康餐厅、营养健康食堂、营养健康学校创建省级专家组的通知》要求，推进我省营养健康餐厅、营养健康食堂创建工作，云南省疾病预防控制中心于2022年1月20日举办了营养健康餐厅、营养健康食堂创建专家研讨会。省卫生健康委食品处曾建辉处长、李嵘副处长及陆毅老师出席了此次研讨会；省市场监管局餐饮服务处皇甫晋玲处长、昆明医科大学公共卫生学院王琦副院长、省卫生健康综合监督中心食品标准处柴剑波处长、云南省餐饮与美食行业协会监事会刘欣会长、昆明杏林大观园（健康）产业集团有限公司李兴德总经理，省疾控中心营卫所刘志涛所长、营卫所董海燕副所长、检验中心刘敏副主任、学卫所黄达峰副所长、慢病所任思颖主管医师以及省疾控中心相关部门专家组成员参加了本次会议。会上，刘志涛所长介绍了相关工作背景和研讨会举办目的，董海燕副所长详细介绍了营养健康餐厅、营养健康食堂创建评审实施细则，随后各位领导和专家就上述内容展开热烈讨论并就营养健康餐厅、营养健康食堂创建评审和验收相关工作达成共识。最后，曾建辉处长做会议总结，要求各部门及各领域专家统一协作、积极参与，动员相关从业单位积极申报，共同做好云南省营养健康餐厅、营养健康食堂试点建设工作，迈出从食品安全到营养健康的一大步。本次研讨会的成功举办，为云南省营养健康餐厅、营养健康食堂试点建设奠定了坚实工作基础，也为提升云南省居民营养与健康水平起到了重要作用。
