为进一步加强食源性疾病监测工作质量和水平，国家食品安全风险评估中心于2026年10月15日—16日在北京召开了2027年食源性疾病监测计划暨食源性疾病判定标准及技术处理原则卫生行业标准研讨会。

　　会议期间，国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心领导出席开幕式。来自全国各省（区、市）疾控中心食品安全科（所）长等60余人参加了会议。云南省疾病预防控制中心（云南省预防医学科学院）营卫所所长刘志涛参加本次会议。

　　国家食品安全风险评估中心风险监测二部副主任李薇薇详细介绍了2027年国家食源性疾病监测计划，包括征求意见情况、病例监测、暴发监测、分子溯源和耐药监测、专项监测等部分，风险监测二部郭云昌介绍了《食源性疾病典型案例汇编》。有关专家汇报2026年食源性疾病判定标准及技术处理原则卫生行业标准工作进展，参会代表也讨论了2027年卫生行业标准工作计划。

　　通过此次会议，各省代表认真学习并详细了解了2027年食源性疾病监测计划起草过程，主要的监测调查内容和重要性。各省代表也就食源性疾病相关工作进行了热烈的讨论，将为今后更好地开展此项工作打下坚实的基础。