为加强食源性疾病监测与防控工作，保山市疾控中心于2026年8月5日—7日在隆阳区举办“保山市2026年食源性疾病防控与应急处置培训班”，来自各市（县）疾控中心、医疗机构的60余人参与专题培训。云南省疾病预防控制中心（云南省预防医学科学院）营养与食品卫生所所长刘志涛受邀在本次培训班上以“有毒植物及毒蘑菇中毒调查与案例”为题授课指导。

　　在本次培训中，刘志涛针对云南省重点食源性疾病——有毒植物及毒蘑菇中毒的流行特征、经典案例、防控技术要点等方面内容，开展全面而系统的讲解。当前正值野生菌中毒高发时段，此次面向基层的业务培训针对性强、现实意义突出。

　　本次培训将理论知识与实际案例相结合，强化了医防融合，提升了疾控机构在食源性疾病监测与防控方面的专业技能，确保食源性疾病暴发事件流行病学调查工作能够遵循科学原则、高效且有序地开展，为全市食源性疾病防控工作筑牢技术根基，切实守护群众身体健康。