为提高食源性疾病暴发事件流行病学调查能力,强化现场调查数据分析的规范性与准确性,玉溪市疾病预防控制中心于2025年10月15-17日举办“2025年食品安全风险监测暨食物中毒防控培训班”,云南省疾病预防控制中心营养与食品卫生所阮元应邀为培训班授课,来自玉溪市各县(区)卫健局、食源性疾病监测医院、疾控中心的80余人参加了此次培训。
此次培训主要讲述了食源性疾病暴发事件流行病学调查的相关法律法规、结合案例介绍了现场流行病学调查的基本步骤,并分享了调查数据整理与分析及流行病学调查报告撰写的经验。
通过理论授课和数据分析实操,进一步提升了基层数据分析及报告撰写的能力,确保了现场流行病学调查工作能够遵循科学原则,高效且有序地开展,从而为实现食源性疾病暴发事件的有效控制和保障公众健康提供了坚实的基础。
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