为持续加强食品安全宣传教育,增强群众食品安全意识,营造食品安全社会共治良好氛围,2025年云南省食品安全宣传周主场活动于9月25日在昆明举行。本次活动由省食品安全办主办,省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监督管理局等协办。云南省疾控中心分管领导带队,营卫所、检验中心、质管部和学卫所负责人参加了本次活动。
2025年食品安全宣传周活动主题为“尚德守法 共享食安”。启动仪式上,省食品安全办主任,省市场监管局党组书记、局长张锦林致辞;省政府常务副省长、省政府食安委主任赵俊民宣布活动启动;省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委分别发布本部门年度食品安全工作情况;省卫生健康委员会党组成员、副主任王见昆以“强化监测预警 完善标准体系 推动食品安全工作再上新台阶”为题,全面介绍卫生健康部门年度食品安全工作情况,重点围绕三个方面:一是进一步强化监测评估与运用;二是进一步完善食品标准制定与备案管理;三是进一步推进合理膳食宣传与中毒事件防控。活动还邀请北京大学公共卫生学院、中科院昆明植物研究所、昆明理工大学食品科学与工程学院、国家市场监管总局咖啡技术创新中心、云大附中星耀学校等单位的专家围绕营养健康、野生菌中毒、食品工程、咖啡安全生产、校园食品安全等做主题演讲。
宣传周期间,在省卫健委的指导下,省疾控中心将组织专家开展合理膳食、食品安全等专题讲座和现场指导。在云南疾控等公众号开设食品安全和营养健康知识宣传专栏,刊登专题宣传文章,普及食品安全知识,推动群众健康饮食习惯的形成和巩固。