为进一步加强和规范食源性疾病监测报告工作,提高我省食源性疾病监测能力,做好食源性疾病防控工作,及时研判,及早发现可能的食品安全风险隐患,云南省疾病预防控制中心副主任闵向东、营卫所所长刘志涛、李艳茹和李家宝对普洱市思茅区、墨江县和镇沅县进行了食源性疾病监测工作的现场技术指导。
本次现场技术指导的主要目的是了解普洱市食源性疾病监测的开展情况,特别对近年来出现的有毒野生菌中毒和乌头碱中毒导致死亡的情况进行详细了解,总结聚集性事件的处置要点及经验,并收集普洱市近年食源性疾病工作中值得推广的工作经验和亮点、存在的问题和建议。
通过本次现场技术指导,在促进普洱市重点县(市、区)食源性疾病监测报告、识别、处置能力提高的同时,进一步提高了防控食源性疾病的认知水平。为在今后有效防控普洱市野生菌、有毒动植物中毒和预防群体性食源性疾病事件发生夯实了工作基础。