为进一步提高食品安全风险监测数据分析能力，做好报告撰写和预警工作，国家食品安全风险评估中心于2025年6月19-20日在北京召开“食品安全风险监测数据分析和报告撰写研讨会”。国家卫生健康委食品司监测评估处蔡楠副处长，国家食品安全风险评估中心刘兆平副主任、监测一室杨大进主任，以及全国31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团疾控中心负责报告撰写人员参会。云南省疾控中心董海燕参会。

　　此次研讨会围绕食品安全风险监测数据分析方法和风险监测报告撰写思路展开，介绍了行政层面对于监测报告的要求，探讨如何根据统计学原理开展监测数据分析、如何对监测数据进行深入挖掘，以及借鉴环境、农业、粮食等不同行业的做法对风险监测数据的分析进行思路拓展，并安排先进省份进行经验介绍和交流。

　　刘兆平副主任总结讲话强调，食品安全风险监测数据分析和报告撰写要在结果展示上下功夫，在提高效率上下功夫，也要在创新上下功夫，在相互借鉴中拓展思路，并切实应用到实际工作中。此次研讨会安排紧凑，内容丰富，针对性和指导性强，拓展了下一步风险监测报告撰写的思路和方法，为2025年食品安全风险监测报告撰写和下一年风险监测计划制定工作奠定坚实基础。