为推动红果参产业科学发展，为食品安全地方标准制定提供可靠依据，2025年2月18日—22日，云南省疾控中心派员赴马关县开展红果参样品采集及现场调研工作，调研团队由营养与食品卫生所和检验中心的技术骨干组成，一行6人深入马关县南捞镇、都龙镇、马白镇、八寨镇、仁和镇等红果参种植基地开展工作。

　　调研团队严格按照实验室检测要求，根据种植面积采集68份具有代表性的红果参果实样品，覆盖马关县10个乡镇，确保样品的代表性，为准确分析果实中的活性成分、营养成分及主要有害因素水平打好基础。在调研过程中，团队深入红果参种植和流通销售场所，详细调查其生长环境，重点关注土壤、水源等自然条件对红果参生长的影响；全面了解种植行业状况，包括种植规模、种植技术应用等；并仔细询问农业投入品的使用情况，排查潜在的安全风险。通过实地走访、现场访谈和资料收集等方式，团队全面掌握了红果参从种植到加工的各个环节信息，为后续的食用安全性评估积累了大量一手资料。

　　此次调研工作圆满完成，下一步云南省疾控中心计划对采集的样品进行深入检测和分析，为红果参产业开发和食品安全标准制订提供科学依据，助力地方特色产业高质量发展。