为进一步提高食品安全风险监测技术机构质量管理，按照《云南省疾病预防控制中心关于开展2024年食品安全风险监测技术机构质量评价及技术指导工作的通知》（云疾控中心函发〔2024〕193号）工作要求，云南省疾控中心检验中心专业技术人员分为5组，于10月14日—11月17日对16个州（市）疾控中心开展食品安全风险监测机构现场技术指导工作。

　　现场指导结合食品安全风险监测技术机构质量体系，与各机构人员一起从监测方案、岗位职责、人员培训、计划制定与实施、样品采集与管理、监测过程记录、信息管理及上报、审核、质量控制等方面进行梳理。针对需要改进的问题，进行了深入细致地沟通，提出改进的建议和具体的实施措施。同时，充分了解各机构的检验检测能力，为“十四五”期间实验室能力的提升，提出相应的建议。

　　结合各地对检验检测技术的需求，指导人员深入实验室开展了有针对性的技术指导和现场培训，以解决实际工作中遇到的技术问题，包括：食品安全风险监测工作制度建设以及质量控制；样品采集、接收、流转、储存、处置等规范化操作流程；元素、农药残留、兽药残留、禁用物质等多项目检测技术指导；气相色谱、气相色谱-质谱联用技术，液相色谱、液相色谱—质谱联用技术，原子荧光光谱、原子吸收光谱、电感耦合等离子体发射光谱、电感耦合等离子体质谱等多种仪器设备技术指导；微生物检验检测技术指导等。

　　本次现场工作为16个州（市）疾控中心改进及完善食品安全风险监测管理制度、质量控制工作、检验检测技术等工作提供了技术指导，通过建立健全质量管理体系，将为云南省食品安全风险监测工作提供保障。同时，16个州（市）疾控中心也对此次2024年国家级和省级食品安全风险监测工作，给予了积极支持与配合。全省卫生检验系统工作人员共同以高度的责任心和专业精神，为守护云南食品安全防线贡献自己的力量。