为了更好地开展2024年云南省“中国食物成分监测”工作，深入挖掘云南本地主产及特产食物种类，2024年9月23日—25日，云南省疾病预防控制中心营养与食品卫生所派员前往保山市及施甸县开展样品采集及食物资源调研工作。

　　按照“中国食物成分监测”项目样品采集要求，工作人员在当地采菌人的带领下，前往施甸县野生菌主产区姚关镇，上山采集部分野生菌样品，并按计划送往检测单位开展营养成分的检测工作。按照工作计划，工作人员还前往施甸县姚关镇永艳农产品等野生菌收购商户、保山市隆阳区康浩农贸市场和南苑市场等，了解当地主要产出的可食用菌品种、分布情况、种植及上市季节等情况。

　　通过此次样品采集和食物资源调查工作的开展，丰富了云南省食物成分监测食物备选资源，进一步了解了云南菌类资源种类、分布等信息。为下一步开展中国食物成分监测项目提供方向，也为圆满完成监测任务奠定了坚实基础。