云南省疾病预防控制中心

24 2020-08

2020年汛期饮食安全消费提示

近期，我国长江中下游地区持续强降雨，发生严重洪涝灾害，受灾群众的饮食安全值得关注，现作以下消费提示。?一、保证食品原料安全和加工用水卫生?洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、各种有毒有害化学物（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）污染，食用这些食物后将影响人体健康，可能引发腹泻、痢疾等，甚至传染性疾病流行。?为此，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、生产、制作食品。不出售、不购买、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。不直接饮用未经任何处理的地表水、雨水、洪水。不用洪水洗餐具和冲洗食物。不随意捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，包括野菜和野果等。?二、保持良好卫生习惯，注意环境和个人卫生?饭前便后、接触过洪水后要洗手。切配的刀、板和盛装熟食品的容器，在使用前要清洗干净，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。?洪涝灾害过后，要及时清除室内外淤泥、垃圾、积水，防止蚊蝇孽生，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、设施、用具和内外环境进行彻底清洁、消毒，避免二次污染。防控新冠肺炎疫情常态化，提倡文明用餐，使用公勺公筷。?三、食物要烧熟煮透并合理储存?汛期高温、高湿，尽量不要一次采购和储存大量食材，避免长时间储存造成食物腐烂变质。短期存放食物应注意低温、防尘、防蝇虫、防鼠和隔水防潮。如发现食材变味、发黏、发霉等，应及时处理，不要食用。?食物要烧熟煮透，生熟分开存放，少吃冷荤类菜肴，不吃生的动物性食品。洪涝期间，食物不易保存，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，要按需加工食物。尽量不要食用剩饭剩菜。如不可避免剩饭剩菜，应及时分类冷藏保存，再次食用时务必彻底加热。?伏天人体大量出汗，胃肠道蠕动减弱，消化功能减退，易出现食欲不振、厌食等。要注意科学饮食，荤素搭配、蔬果兼顾，特别要保证孕妇、少年儿童及老年人的营养摄入。此外，要关注身体健康状况，如有不适须及时就医。?

21 2020-08

沾益区开展应对新冠肺炎疫情流行病学专业队伍大培训、大演练

为加强应对新冠肺炎疫情防控专业队伍力量，按照国家省市应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制严防聚集性疫情、做好秋冬季疫情防控等工作要求，沾益区卫生健康局于2020年8月20日在区疾控中心开展应对新冠肺炎疫情流行病学专业队伍大培训、大演练，共有75人参加了培训、演练。特意邀请了区医院的刘娴、张丽、高群智三位援鄂英雄亲临会场进行指导。区卫健局张彩琴副局长对本次培训作了要求，强调开展本次大培训的目的，一是为了保障做好平常的沾益疫情防控工作，二是战时根据需要支援其他地区工作。经过培训、演练，沾益区专业队伍必须做到疫情来时能上，上去能战，战时必胜。疾控中心李加来主任会上强调，希望参会人员在经过培训、演练后能确保疫情发生时，队伍成员能在规定时限内完成病例的个案流行病学调查和密切接触者的排查、管理等工作。疾控中心卢翃章副主任就流行病学调查技术规范及流调报告撰写标准进行了培训；疾控中心疾控科科长陶芝兴就新冠肺炎密切接触者管理进行了培训；区医院援鄂英雄刘娴护士长就防护服穿戴的流程进行了讲解、示范。理论培训结束后，在区医院三位援鄂英雄的指导下，分三组进行现场防护装备穿脱流程演练，通过她们的指导，全体参会人员进一步规范了防护装备的穿脱流程，为全区疫情防控中医护人员的防护奠定了坚实的基础。

20 2020-08

麒麟区疾控中心举办2020年“中国医师节”系列庆祝活动

8月18日晚，在麒麟区卫健局的精心组织下，区疾控中心用情景舞台剧的形式展现疾控人在抗击新冠肺炎疫情时逆行的身影。舞蹈与朗诵完美结合，赢得台下阵阵掌声，充分展示中心全体职工敢于担当、健康向上的美好形象。8月19日，在中心主任带领全体职工庄严宣誓《中国医师宣言》中拉开了庆祝第三届“中国医师节"暨表彰活动的序幕。随后，中心四位职工用自己的亲身经历分享在抗击新冠肺炎疫情中的事迹报告和工作感言。让中心职工受到深刻的思想洗礼，充分感受到身边榜样的力量。两位新入职职工发表感言：一定在自己的岗位上，向前辈学习，向先进靠齐，时刻牢记医务工作者的初心和使命。中心有一群这样的人，他们在岗位上默默奉献了30年的光阴，他们用自己的青春在疾控事业中洒下了汗水和泪水。在这个特殊的日子里，感谢这些前辈们的教诲和付出。最后，区疾控主任代表领导班子向所有坚守在岗位上，面对凶险疫情奋战到底的职工致以崇高的敬意。希望全体职工继续在实践中学习，执着奋进，强化专业领域的知识技能，全力提升全区人民的健康，为全区的卫生健康事业注入更新的活力。

14 2020-08

党员领导干部带头不留死角全面铺开

为认真深入开展爱国卫生运动，规范单位清洁消毒工作，营造良好的疾病防控服务环境，宣威市疾控中心按照上级安排部署，及时成立了工作领导小组，对中心爱国卫生运动和清洁消毒工作做了全面的动员和部署。同时下设四个行动小组，具体负责每周周一至周五的单位清洁消毒及各科室环境卫生督查工作。8月14日下午，在中心党政主要领导的带领下，中心在岗的共产党员和科室以上负责人一行15人，自觉行动起来，带着扫帚、铲子、火钳和垃圾袋，从中心办公楼六楼楼顶开始到楼外路面、停车位以及绿化带等区域，开展了一次全面的不留死角的卫生大扫除行动，为创卫添彩，也为营造一个干净整洁的服务环境打下了良好的基础。

12 2020-08

宣威市召开传染病流行病学调查技术培训会议

8月12日，宣威市卫健局为进一步做好秋冬季传染病防控工作，严防聚集性疫情，建立一支随时拉得出、叫得响、打得赢的专业技术队伍，组织卫健系统医务人员和卫生防疫人员280余人开展传染病流行病学调查技术培训。为切实保证培训效果，卫健局积极做好宣传发动和组织落实，认真制定培训计划，保证培训质量，为做好传染病常态化防控工作打下良好的基础，特聘请曲靖市疾病预防控制中心急传科科长、流行病学专家朱向晖，对卫健局疾病预防控制与职业健康股全体成员，疾控中心全体干部职工，医共体牵头医院（市一院、二院、中医院、云峰医院）各临床科室主任、护士长、公共卫生科主任、发热门诊负责人，驻宣厂矿医院、民营医院公共卫生科主任、发热门诊负责人，各乡镇卫生院、街道社区卫生服务中心公共卫生科主任、发热门诊负责人及宣威市应对新冠肺炎疫情防控流调组全体成员开展了传染病流行病学调查技术培训。下一步，还将对各级医疗卫生单位全体干部职工（包括民营医院）、全体乡村医生进行培训。