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云南省食源性疾病预防控制与应急救治专题培训班在楚雄举办

来源:云南省疾控中心   时间:2018-11-09   阅读数:875   编辑:fpzx


  

  为保障我省农村地区广大人民群众的健康,云南省人民政府食品安全委员会办公室于2016年在全省范围内开展了农村食物中毒预防控制与应急救治项目,旨在通过项目实施,使基层卫生医疗机构能够快速、有序、准确、规范地处置各类食物中毒事件,为后续治疗赢得宝贵时间,降低食物中毒的危害。

  为进一步巩固和提升项目效果,加强基层人员专业技能培训,提升食物中毒事件预防控制与应急救治能力,云南省食品安全风险评估研究中心于2018年10月30日-11月2日在楚雄举办了“云南省食源性疾病预防控制与应急救治专题培训班"。培训由云南省疾控中心风评中心主任李瑛主持,省疾控中心副主任闵向东、楚雄州卫计委副主任普联珊、州疾控中心主任刘应先应邀出席开班仪式并做了重要讲话,全省16个州(市)及129个县疾控中心食品安全工作分管领导或业务骨干共计151人参加了培训。

  本次培训着眼于提升基层疾控人员处置食源性疾病事件的能力,邀请了省疾控中心首席专家林佶、检验中心副主任杨祖顺、营养与食品卫生所副所长李娟娟及万蓉主任,针对农村常见细菌性食物中毒、野生菌中毒防控、食物中毒流行病学调查处置、食物中毒样品采集与检验等食源性疾病处置的工作流程和常见问题进行了细致讲解。为帮助基层疾控人员早期识别食源性疾病的临床症状,明确救治要点,培训还特别邀请了云南省第二人民医院急诊内科刘子梦主任、刘林医师,就急性中毒早期诊断及治疗、临床常见中毒的诊治等内容进行了专题讲座。

  此次培训班课程内容丰富,案例详实深入,在现场授课的同时还印制和上传了教学课件,以便参训学员会后能够继续对基层工作人员开展培训,为进一步提高基层专业技术人员食物中毒事件预防控制与应急救治能力,做好全省食源性疾病防控,保障人民群众的身体健康和生命安全打下了良好的基础。

(作者:云南省疾控中心 风评中心)