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省风评中心参加省政府食品安全办野生菌中毒防控专项督查

来源:云南省疾控中心   时间:2018-06-05   阅读数:795   编辑:fpzx


  

  根据我省野生食用菌中毒防控工作实际,为进一步减少甚至避免野生食用菌中毒事件的发生,最大限度保障人民群众身体健康和生命安全,省政府食品安全办于2018年5月21-30日期间对各州(市)野生食用菌中毒防控工作开展情况进行督查。省风评中心全体分赴3组,分别对昭通市、红河州、临沧市等6个州(市)的威信县、石屏县、永仁县等12个县(市、区)开展督查工作,同时对农村食物中毒预防控制与应急救治项目的实施情况进行督导。

  本次督查采取查阅资料、现场检查、听取汇报、反馈意见等方式进行,督查组在每个州(市)抽查2个县(市、区),每个县(市、区)抽查2个乡镇(街道)。每个乡镇(街道)现场检查餐饮服务单位、集贸市场、学校、疾病预防控制机构、乡镇卫生院、村(居)委会等各1家。

  各督导组高度重视此次工作,认真听取、详细检查了各地落实全省加强野生食用菌中毒防控工作电视电议会议精神情况;相关监管部门落实监管责任、开展野生食用菌中毒防控宣传教育工作的情况;食品安全事故应急预案修订完善、应急演练开展的情况;组织开展食物中毒预防控制与应急救治培训的情况,以及农村基层医疗机构食物中毒应急救治人员、设备、药品准备的情况等。

  从督查情况看,在州(市)委、州(市)政府高度重视下,各级党委政府牢固树立以人民为中心的发展理念,把野生食用菌中毒防控工作当作保障广大人民群众生命健康的头等大事抓好抓实抓深抓细。各级职能部门认真履职迅速行动,采取了广覆盖无盲区,横向到边、纵向到底等一系列强有力有效的措施,全面加强防控野生食用菌中毒工作,有效防范野生食用菌等食物中毒事件的发生,切实保障了人民群众的身体健康和生命安全。

  各督查组结合历年野生食用菌中毒情况,认真总结,向各州(市)食品安全办公室反馈了督查意见,建议部分地区在野生食用菌中毒防控的科普知识宣传上,需要进一步提高科学性和严谨性;同时在落实农村食物中毒预防控制与应急救治项目过程中,应加大宣传和培训力度,提升应急救治能力,加强急救设备的利用和日常维护。督查结束后,各组将形成督查报告,报送省政府食品安全办。

(作者:云南省疾控中心 风评中心)