您当前的位置:首页 >> 省疾控 >> 工作动态

字体:    

云南省疾控中心赴河北省开展食品安全风险监测与营养工作考察学习

来源:云南省疾控中心   时间:2020-09-17   阅读数:838   编辑:yws


  

  为学习借鉴河北省在食品安全风险监测及营养工作、食品安全标准管理的先进经验,由省卫生健康委食品处曾建辉处长带队,省疾控中心、省卫生综合监督服务中心一行6人于2020年9月14-16日赴河北省考察学习,考察组先后到河北省疾控中心、河北省卫生综合监督服务中心等单位学习。云南省疾控中心闵向东副主任、卫生检验中心林佶主任医师、营养与食品卫生刘志涛所长等3人参加了本次考察学习。

  在对河北省疾控中心的考察学习中,河北省疾控中心王岩副主任首先介绍了中心内设机构和人员配比情况以及河北省食品安全风险监测与营养工作中取得的经验和面临的困难,同时直面了未来公共卫生事业将面临的巨大挑战。随后河北省营养与食品卫生所刘长青所长介绍了河北省食品安全风险监测、食源性疾病监测情况及营养工作开展情况,中心微生物检验所、理化检验所、质管部等专家介绍了食品污染物监测及质量控制情况,双方就食品安全风险监测与营养工作开展情况进行了深入交流并参观了中心卫生检验实验室。

  通过此次考察学习,云南省学到了河北省食品安全风险监测网络建设的前瞻性、质量控制的严谨性、特别是针对近年来野生菌中毒事件增多的现象,开展了以一系列以野生菌中毒为主的食品安全预警宣传工作,为云南省食品安全风险监测、食源性疾病防控及营养工作的开展提供了可借鉴的思路,为下一步做好我省相关工作打下了坚实基础。

  

  

  

  

(作者:营养与食品卫生所,检验中心)