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云南省疾控中心赴安徽省开展食品安全风险监测与营养工作考察学习

来源:云南省疾控中心   时间:2020-09-17   阅读数:658   编辑:yws


  

  为学习借鉴安徽省在食品安全风险监测及营养工作、食品安全标准管理的先进经验,由省卫生健康委食品处曾建辉处长带队,省疾控中心、省卫生健康综合监督中心一行7人于2020年9月9-11日赴安徽省考察学习,考察组先后到安徽省疾控中心、安徽省卫生监督局等单位学习。云南省疾控中心闵向东副主任、卫生检验中心王瑾主任、营养与食品卫生刘志涛所长等3人参加了本次考察学习。

  在对安徽省疾控中心的考察学习中,安徽省疾控中心李卫东副主任首先介绍了中心内设机构和人员配比情况以及安徽省食品安全风险监测与营养工作取得的成绩,同时直面了未来公共卫生事业将面临的巨大挑战。随后安徽省食品营养与学校卫生科孟灿科长介绍了安徽省食源性疾病监测情况及营养工作开展情况,卫生检验室专家介绍了食品污染物监测情况,双方就食品安全风险监测与营养工作开展情况进行了深入交流并参观了卫生检验实验室。

  通过此次考察学习,云南省学到了安徽省食品安全风险监测网络建设的前瞻性、质量控制的严谨性、特别是针对洪涝灾害期间长江流域横纹肌溶解综合征异常增多的现象,开展了以一系列以小龙虾为主的食品安全预警宣传工作,为云南省食品安全风险监测、食源性疾病防控及营养工作的开展提供了可借鉴的思路,为下一步做好我省相关工作打下了坚实基础。

(作者:营养与食品卫生所,检验中心)